Það eru margar fjölbreyttar uppskriftir af kitletinu, en ekki eru allir þeirra jafn góðar í reynd. Mjög oft eru cutlets of þurr og ekki ljúffengur. Til að koma í veg fyrir slíkar viðburði, þá er nauðsynlegt að standast uppskriftina á réttan hátt í matreiðslu og nota stranglega skilgreindar vörur. Sem betur fer er einn af þeim bestu meðal þeirra aðgengilegar.
Cutlets reyndist of þungur? Of þurrt? Of erfitt? Allt vegna þess að þeir eru líklegastir er enginn mjög mikilvægur þáttur, sem gerir kjötvöruna mjög safaríkur, ilmandi og jafnvel meira bragðgóður.
Sú staðreynd að bæta við þessari vöru er af einhverjum ástæðum og held ekki, þótt svarið bókstaflega bókstaflega á yfirborðinu. Mikilvægast er að það er ekki erfitt að fá kraftaverkefni.
Hvað er nauðsynlegt til að búa til hugsjón ketils? Í fyrsta lagi rétt kjöt. Það er best að velja fyrir matreiðslu svínakjöt. Í öðru lagi ætti að nota rétt aukefni. Í lögboðnum í hráefnum fyrir kitletið, bætið kjúklingi egg, lauk, salti og pipar (síðustu tveir eftir smekk). Í þriðja lagi, í því skyni að skera út safaríkur og mjúkur, er nauðsynlegt að bæta við kúrbít í það.
Það er mikilvægt að hafa í huga að áður en þú smellir á hakkað fyllinguna þarftu að fjarlægja öll fræ úr grænmeti. Venjulegur teskeið er best að nota til að framkvæma þessa aðgerð. Strax eftir þetta er leyndarmálið sent til miðju grater og breytist í puree. Aðeins eftir að það er bætt við hakkann á meginreglunni um 3 stykki af kjöti á 1 hluta kúrbítsins. Allt annað er að smakka og aðstæður. Sugar og mjólk í cutlets bætast ekki við.
Uppspretta ➝.