Í dag vil ég hvetja eigendur uppskriftina fyrir ljúffenga sandka smákökur, með fyllingu frá nýju uppskeru Chernika og blaða-bláa sultu, en það er alveg hentugur og frosinn bláber og jafnvel þurrkað, sem er fyrirfram þakið.
Tími til að undirbúa: 60 mínútur
Fjöldi hluta: fimm.
Innihaldsefni fyrir "sandkassa með bláberum":
Deigið
Hveiti hveiti - 300 g
Rjómalöguð smjör - 150 g
Sugar - 100 g
Kjúklingur egg - 1 stk
Salt - 1 klípa.
Fylling
Blueberry - 5 klst. L.
Sultu (bláberja innanlands) - 3 klst. L.
Auk þess
Eggjarauða egg (fyrir deig smurningu) - 0,5 stk
Grænmetisolía (fyrir lögun) - 0,5 msk. l.
Uppskrift "Sandboxes með Blueberries":
Við byrjum að undirbúa deigið strax í 2 bakstur valkosti. Blandið sigti hveiti með sykur litlum.
Drekka stórt egg.
Olíuhlutar sem komast fyrirfram úr kæli.
Tré í upphafi með skeið.
Þá með höndum þar til bunker bakar, sem við fjarlægjum í ísskápinn í hálftíma eða lengur.
Áður en þú eldar, skera burt hluti minni og rúlla út, náðu borðinu með hveiti. Deigið er mjög reiður, leitast við að festa við hestinn, en svo bragðgóður, sem er að minnsta kosti í hráefnum.
Við erum að leita að bolla með þunnri brún í eldhúsinu og skera hringina í jafnt númer.
Af helmingi hringanna, skera miðju holurnar. Frá miðjunni verður frábært lítill smákökur!
Við bera fastar hringi í smurðarform. Ég hef Teflon.
Gult og smyrja brúnirnar.
Við bera mugs með holu, samræma.
Til að fylla, hella ferskum bláberjum með einu lagi.
Halong á berjum 0,5 klst. L. Rúm sultu er ferskur ræktaður.
Lítil hringir raða nálægt eða baka sérstaklega.
Smyrðu toppinn aftur eggjarauða.
Bakið í um það bil 15-18 á 180 *.
Flytja til kólna á disk.
Brew ferskt kaffi ...
Og þú getur byrjað að smakka.
Kökur eru alveg ánægjulegar, alveg nóg fyrir bolla af kaffi! Foldaðu því með haug og taktu það með þér, fyllingin mun ekki fylgja!
