Ég elska bara heimabakað bakstur, sérstaklega kökur. Og ekki aðeins það er, heldur einnig ofninn. Mjög fljótlega við að grínast afmælið mitt, og hann bað að baka hann dýrindis köku. Og þar sem strákurinn elskar súkkulaði mjög mikið, þá spurningin en að skreyta köku, ákvað ég sjálfan mig.
Oft í verslunum sem þú getur séð kökur skreytt með fínu og snyrtilegur openwork. Það lítur út eins og svo loft og brothætt. Við fyrstu sýn virðist það að það sé ómögulegt að endurtaka.
Hins vegar, ef þú skilur tækni til að búa til svona ljúffenga fegurð, skilurðu að skreytingar úr súkkulaði fyrir köku séu algjörlega einföld. Þú getur notað annað súkkulaðihvítt, mjólk, svart, aðalatriðið er að það eru engar ávextir eða hnetur í henni. Jafnvel auðveldasta súkkulaði mynstur mun líta upprunalega. Sýna alla ímyndunaraflið þitt!
Hvernig á að skreyta súkkulaðikaka
Ritstjórn "svo einfalt!" Undirbúin fyrir þig nokkrar frábærar ábendingar frá reyndum sælgæti Hvernig á að skreyta köku heima með súkkulaði mynstur.Þú munt þurfa
- Parchment Paper.
- 1-2 súkkulaði flísar
Best af öllum súkkulaði teikningum líta á slétt yfirborð matreiðslu vöru. Yfirborðið ætti að vera slétt, slétt og best af öllum einum ljósmyndum. Í þessu skyni þarf eftirrétt að hella annaðhvort svart eða hvítt kökukrem.
Til að undirbúa súkkulaði mynstur þarftu að brjótast inn í sundur og setja í þurru ílát, þá setja á vatnsbaði. Mikilvægt er að tryggja að vatn komist ekki inn í pönnu með súkkulaði - annars er hætta á að hann muni koma. Stærð ætti að vera sett í eldi og hrærið reglulega. Þess vegna ætti að fá teygjanlegt einsleitt massa.
Það eru nokkrar leiðir til að skreyta. Fyrsti er hentugur fyrir þá sem eru öruggir í listrænum hæfileikum sínum. Frá perkament pappír þarftu að gera smá kulek (svo heimabakað sælgæti blýantur).
Þá er nauðsynlegt að hylja varlega kældu vökva súkkulaði. Borga athygli: Þynnri Það verður gat í kule og erfiður súkkulaði, því fallegri sem openwork myndir munu líta út. Örlítið ýtt á pergament horn og kreista þunnt flæði súkkulaði, byrja að mála það sem þú vilt.
Og þeir sem ekki eru alveg vissir í hæfileikum sínum geta fyrst sótt um teikningu á perkament pappír, og þá skýrt eftir línurnar draga súkkulaði á það. Eftir það ætti að setja blaðið með mynstri í kæli þannig að súkkulaði frosinn.
Þá er snyrtilegur með þunnt hníf af teikningu með perkament pappír og varlega inn í það á yfirborði köku.
Annar fallegt bragð getur verið skreytingin á köku með sniðmátum. Til dæmis er hægt að nota sérstaka blúndur pappír servíettur fyrir þetta. Setjið einn af þessum servítum á skurðborðinu, ofan á hlífinni á bakkanum og endurtekið teikninguna, svo sem hvítt súkkulaði.
Tilbúinn skraut sem á að setja í kæli fyrir kælingu. Og þá taka það úr tankinum með þunnt hníf. Þú getur sett svona yndislega innréttingu á brún köku eða á yfirborði þess. Það veltur allt á flugi ímyndunaraflsins.
Og þessi aðferð er uppáhalds minn. Það er ekki mjög einfalt, en það lítur upprunalega og fallegt. Vinsamlegast athugaðu að fyrir þetta bragð þarftu að þurfa græna lauf. Og það er betra að hella þeim frá veginum.
Fyrst þarftu að bræða súkkulaði á vatnsbaði. Með hjálp tassel, bráðnuðu súkkulaði á hreinu og þurrum laufum. Á sumrin eru blöðin af rósum fullkomlega hentugur, þau eru þétt og upphleypt.
Súkkulaði autt verður að fjarlægja í klukkutíma í kæli, og síðan fjarlægðu blöðin vandlega.
Og auðveldasta útgáfa af skrautinu er súkkulaði spunavefur. Þar að auki geturðu reynt að gera það frá hvítum súkkulaði á svörtum gljáa og öfugt. Til að byrja með verður kakan að vera þakið súkkulaði kökukrem. Frá perchmental chopping hringjum úr súkkulaði af annarri lit. Það er ráðlegt að raða þeim á sömu fjarlægð frá hvor öðrum. Og til að búa til vefinn sjálft skaltu bara eyða skewer eða passa úr miðju við brúnir köku á nokkrum stöðum. Hvernig leiðir þú? Að mínu mati framúrskarandi!
Einnig legg ég til að sjá lítið úrval af skreytingum fyrir köku. Þetta eru mynstur og súkkulaði tölur fyrir innblástur.
- Með tækni til að skreyta þessa köku geturðu lesið með því að smella á tengilinn. Þessi súkkulaði decor fyrir köku er ekki verra en sá í myndinni.
- Amazing stórkostlegt!
- Frábær dæmi um köku skreyta með súkkulaði laufum. Nú veistu hvernig hægt er að gera það!
- Bara heillandi lausn!
- Annar valkostur decor með súkkulaði laufum. Mér líkar mjög við þessa samsetningu af mismunandi gerðum súkkulaði.
Ráðherra ritstjórnarskrifstofunnar
Gætið eftir: Ef þú vinnur með hvítum súkkulaði, þá er það þess virði að vera mjög gaum og snyrtilegur. Ef það er ofleika það eru korn í því. Þess vegna þurfum við að bræða hvítt súkkulaði aðeins í vatnsbaði og allt að helming. Og þá vertu viss um að taka það úr eldinum og stöðugt hræra, koma í einsleitri bráðnu ríki.
Kannski hefur þú innblásið þessi dæmi og þegar á morgun sem þú sló ástvinir þínir og vinir með eitthvað sætt. Ég er bara viss um að þú viljir skreyta köku með súkkulaði mynstur. Réttlátur ímynda sér gleði heima og gesta!
uppspretta