Á undanförnum árum eru þau sífellt talað og skrifað um gæði vatns sem við neytum. Annars vegar er þetta vegna viðskiptahagsmuna, vegna þess að fyrirtæki sem framleiða ýmsar hreinsunarkerfi drykkjarvatns í dag augljóslega ósýnileg og þeir þurfa að stöðugt auka markaðinn.
Á hinn bóginn tók fólk að hafa meiri áhuga á ávinningi og skaðlegum vörum, þ.mt vatn, sem stuðlar ekki aðeins að því að auglýsa, heldur einnig ógnvekjandi útgáfur í fjölmiðlum og sendingu á sjónvarpi.
Hægt er að athuga vatn gæði, sérstaklega þegar það er tekið úr brunninum, vori, brunna osfrv. Þetta er hægt að gera sjálfstætt með hjálp tiltölulega ódýrra tækja í boði í boði: TDS metrar, pH-metra og OVP metrar. Í samanburði við þessa rannsóknarrannsókn, geta gögnin ekki verið svo alhliða, en það er betra að hafa að minnsta kosti grunnatriði en nokkur. Að auki, með slík tæki í landi húsi eða í landinu, getur þú stjórnað eiginleikum vatns úr brunninum eða vel, sem breytast með tímanum.
Svo, hvað mælir þessi þrjú hljóðfæri?
Tds-metra
Tds ( Heildaruppleyst efni) er vísbending um styrk sölts sem leyst er upp í vatni og er mældur í mg / l (mg / l) eða í agnum á milljón (ppm). Í því skyni mælir TDS mælirinn á vatnsmeðferðinni , sem að mestu leyti fer eftir eiginleikum sértæku svæði.
Þetta er það sem mælingin á þessu stigi hefur sýnt í mismunandi gerðum af vatni:
- í vatni eftir andstæða himnuflæði, næstum eimað, - 0-50 mg / l;
- í hreinum veikburða - 50-100 mg / l;
- í vatni frá flestum brunna og fjöðrum, eins og heilbrigður eins og í flösku - 100-300 mg / l;
- í vatni úr lóninu - 300-500 mg / l;
- í tæknilegu vatni - yfir 500 mg / l.
The áhugaverður hlutur er að jafnvel Alþjóðaheilbrigðismálastofnunin (WHO) gefur ekki skýrar ráðleggingar, sem ætti að vera magn af drykkjarvatni. Flest löndin eru með hámarksgildi steinefna á bilinu 500 til 1000 mg / l.
Vinsamlegast athugaðu að steinefni vatn er ekki tilheyrandi að drekka, eins og það er talið lækningaleg og skipaður með ákveðnum sjúkdómum eða frávikum í starfi líkamans. TDS þess geta verið allt að 15 g / l (g / l, ekki mg / l!) Og ofan.
Ph-metra
PH (lat. Ponnsur vetni - "þyngd vetnis") eða vetnisvísir, táknar mælikvarða á vetnisjónarvirkni í vatni, sem ákvarðar sýrustig þess. Ef mælingar á pH vatns við stofuhita gefa meira en 7, þá er vatnið alkalín; minna en 7 súrt; Ef 7, þá hlutlaus.
Vísindarannsóknir hafa sýnt að pH-pH við fæðingu er 7,41, það er fljótandi miðill líkamans örlítið basískt. Því er svolítið alkalískt vatn ákjósanlegur til að viðhalda eðlilegu lífi.
Hins vegar eru lággæða matur og vatn af völdum lækkun á pH, og ef það kemur að 5,41, þá er slíkt gildi talið mikilvægt, veldur óafturkræfum fyrirbæri í líkamanum og getur að lokum leitt til banvænrar niðurstöðu.
OVP-Meter.
OVP (redox möguleiki eða redox möguleiki) gefur til kynna starfsemi rafeinda sem taka þátt í oxandi viðbrögðum viðbrögð sem koma fram í fljótandi miðli. Mælt í millivolmeters (MV). Fer eftir hitastigi vatnsins, hversu pH og magn súrefnis uppleyst í vatni.
Í mannslíkamanum er OSP-svæðið frá -70 til -200 MV, og í eðlilegu vatni er verðmæti þess næstum alltaf hærra en núll og í flestum tilfellum er frá +100 til +400.
Redox viðbrögð eru gerðir í viðbót eða förgun rafeinda. Þeir flæða í hvaða lifandi lífveru sem er stöðugt og fæða það með orku. Vital virkni allra lifandi verur er vegna styrkleika og hraða slíkra viðbragða sem einnig veita endurnýjun skemmda frumna.
Frá skóla, vitum við að líkaminn einstaklings um 70-80% samanstendur af vatni (með aldri, þessi upphæð lækkar). Að finna í líkama okkar, borað vatn tekur rafeindin í frumum, þar af leiðandi sem líffræðilegar mannvirki hennar eru undir oxun og smám saman hrynja.
Í löngun til að fara aftur til möguleika þess, líkaminn þarf að eyða miklum orku, sem leiðir til þess að það er og öldrun, og mikilvægir líffæri eru verri virka. Hins vegar, ef OVP drykkjarvatnið er nálægt OVP innra umhverfi mannslíkamans, þá þurfa frumuhimnurnar ekki að eyða rafmöguleikum sínum og vatnið sjálft verður frásogast betur.
Svona, því lægra ovp í vatni neytt, því meira gagnlegt fyrir mann, og ef verðmæti ORP hennar verður enn lægra en líkamans, mun það gera orku sína. Kannski vatn með neikvæðu gildi OSP og það er mest sem í rússnesku fólki ævintýri kallast "lifandi vatn"?
Athyglisvert er að vatnið orps getur breyst. Þannig hefur ferskt kalt vatn úr brunninum uppi 11-17, en eftir að það stendur út í nokkrar klukkustundir eða sjóðandi verður gildi OVP meira en 100.
Svo geturðu gert nokkrar ályktanir.
- Samsetning vatnsins sem við notum til undirbúnings drykkja getur haft áhrif á áhrif þeirra á líkama okkar. Til dæmis, ef vatnið er með lágt pH, þá mun te draga enn frekar úr því og stöðugt neysla slíkra te mun stuðla að öldrun líkamans. Ef þú notar jurtir sem auka pH, verður það miklu meira gagnlegt.
- Þegar bruggun te og jurtir, kaupir vatn aðrar eignir, pH, OVP, magn steinefna (kamille, til dæmis, eykur það fjórum sinnum).
- Vor vatnið er langt frá alltaf gagnlegt en venjulega pípulagnir, þar sem helstu vísbendingar eru háð jarðvegi þar sem það fer, svo það ætti ekki að teljast fyrirfram betri og betri.
- Vatn er gagnlegt að drekka ferskt og kalt.
Uppspretta