"Ọbụbụenyi" - nri nwata kachasị amasị!

Anonim

Nke a na-echeta nke ọma onye ọ bụla na-aga ije na ụlọ akwụkwọ ọta akara ma ọ bụ ebe zuru ike n'ụlọ mkpọrọ na savatoriums. Nke ahụ adịghịkwa ịsị - fatịlaịza kachasị amasị gị site na nwata!

Nne nne m, nke nwere ahụmahụ dị afọ 50, kwuru na enwere m osikapa na buckwheat. Ma n'agbanyeghi ịrịọ ụmụaka, ihe ha ga-esi esi, niile na-eti mkpu ma tie mkpu, sị: "Ọbụbụenyi!"

Na onye ọ bụla ga-amasị ndị hụrụ nri ụtụtụ nri.

Ọ bụ ezie na porridge na-esi na mmiri ara ehi, ọ ga-ekwe omume iji shuga rie ya, nnu na mmanụ, ya na ihe oriri ma ọ bụ eju. Nchikota osikapa na millet na-eme ka minit na-eme mkpọtụ na velvety. E nwere efere dị otú a na-atọ ụtọ - n'ụzọ nkịtị na-agbaze n'ọnụ!

Enwere ike ịkwadebe Prechi na saucepan na nnukwu ala, nkedo-iron kazan, a multickoker, osikapa na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ na oven. Ọnọdụ mmado - kwadebe na obere okpomọkụ n'okpuru mkpuchi emechiri emechi. Fọdụ ndị na-ahụ maka ndị na-akwado ya tinye bọskwheat na ọka ndị ọzọ. Yabụ na uto gbanwere, mana ọ na-atọ ụtọ.

N'oge nri, millet na-adị nro. A na-enweta osikapa ọ bụla, n'ihi nke a, otu mmiri ara ehi-creamy na-enweta. Yabụ, iji laghachi na nwata opekata mpe maka oge nri ụtụtụ, dee usoro nri, dee uzommeputa maka minit "Ọbụbụe" na mmiri ara ehi!

Efrata

1 l mmiri ara ehi

100 g risa

100 g nke pshen

2 tbsp. l. bota

Nnu ma ọ bụ shuga nụrụ ụtọ

Esi nri

Obụpil ma tinye ya nke ọma na mkpuchi nke nnu ma ọ bụ shuga. Na-adịgide ma belata ọkụ na obere. You nwere ike tinye saucepan na onye na - eke ahụ, ikpora ya ọkụ.

Nkpuchi nke pan pan, na n'elu mkpuchi siri ike. Nkeji 30 nkeji na stovu ma ọ bụ na oven na okpomọkụ nke ogo 150.

Ọ bụrụ na ị na-akwadebe akwa na nri na-adịghị ọcha - na-elekwasị anya na "porridge" ma were ngwa a, mmiri ara ehi agaghị agba ọsọ ma ọ gaghị emerụ ahụ.

Mgbe porrerrige dị njikere, gbakwunye bọta, mix ma kpuchie ya na mkpuchi maka nkeji 10.

Optionally, ị nwere ike ịgbakwunye mịrị, kualagu ma ọ bụ mkpụrụ osisi dị ọhụrụ. Mpempe akwụkwọ nnu dị mma dị ka akụkụ dị n'akụkụ. Rie nke ọma!

Isi mmalite

GỤKWUO