Nri nnucha, nke na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ụtọ ma dị nro na-atụgharị na uzommeputa a ngwa ngwa. Nwere ike were azụ ọ bụla nke ị hụrụ n'anya, ma marinade a bụ ihe zuru ụwa ọnụ, ị nwere ike ịsị, kpochapụwo, maka ngwa ngwa ma dị ụtọ. Were akụkụ abụọ nke azụ otu mgbe, n'ihi na ọ ga-efepụ na tebụl n'otu oge!
Efrata azụ azụ:
- Salka - 2.5 n'arọ;
- Mmiri - 1 l;
- Nnu - 3 tbsp. l. ;
- Shuga - 1 tbsp. l.;
- Akwukwo mmiri - 3 pcs;
- Peas ose - 15 PC;
- Antanta - 1 PC;
- Mmanya 9% - 100 ml.
Inweta nri:
1. N'ime mmiri mmiri, anyị na-egbu charane, nnu, ngwa nri. Anyị na-etinye ọkụ, na-eche ka esi na obụpde ke obụp 30 sekọnd, wepụ ma dị jụụ ụlọ okpomọkụ.
2. Ka ọ dịgodị, anyị ga-akwado azụ: Anyị na-adọpụ isi gị wee wepu ya, saa.
3. N'afọ ahụ gwụchara, tinye mmanya, mgbe ahụ, marinade jupụta azụ. Anyị na-eziga na friji maka otu ụbọchị (ma ọ bụ maka awa 15 ma ọ bụrụ na ị na-achọ isi).
4. Otu ụbọchị mgbe nke ahụ gasịrị, azụ dị njikere. Anyị na-asa ya site na marinade n'okpuru mmiri pọmpụ. Eyịm bee dị ka ịchọrọ. Anyị na-agbakwunye ya 2 h. Shuga, 1 tsp. Nnu, 1 tbsp. l. Mmanya 9%, mix. Anyị na-ahapụ ka ịịịl 15 nkeji.
5. Azụ dọpụta rideji, tinye akwa akwa mbụ na akpa a kwadebere.
6. Gụchaa azụ a na-akpọ ya ụta ma gbakwunye di na nwunye nke ngaji mmanụ. Anyị na-aga n'ihu ruo mgbe azụ niile.
Azụ dị ala dị ala dị njikere, ị nwere ike ije ozi na tebụl. Rie nke ọma!
Maka nkọwa gbasara etu esi bulie ma nweta azụ dị ala, lelee na vidiyo a: