Ụdị onye ahụ ga-adị mma nke ọma.
Isi nsogbu na nkwadebe nke kabeeji na-apụta maka ọtụtụ mmadụ bụ, ọ ga-eyi, ime ihe dị mfe, dị ka ịkpụ ogbe ahụ. Ọ bụ ihe siri ike ịpụ ya na kocha. Na-eto eto kabeeji. Mma ahụ dịkwa mkpamkpa, na kokon adịghị enye n'ụzọ ọ bụla. Ka ị ghara ịta onwe gị ahụhụ, aka gị, mma na kochan ahụ n'onwe ya, ị nwere ike iji ngwaọrụ owuwu.
Ije Ozi isi.
Iji wepụta mmiri, ị ga-achọ naanị ihe abụọ - ihe mkpuchi na okpueze n'elu osisi nke nwere dayameta nke 50-70 mm dị njikere maka ojiji. Yabụ, buru ụzọ, a na-ebipụ akụ ahụ n'okpuru ọkwa nke kabeeji na-eji mma a na-eji egwe mma, mgbe ahụ, a na-ejikwa ihe ndị ahụ fọdụrụ ya. A na-eme ya ihe na-erughị otu nkeji.
Wee tinye uzommeputa ọ bụla.
Keuru : Tupu iji nri rụọ ọrụ, echefula na sachapụ okpueze ahụ!
Banyere teknụzụ ndị ọzọ nke na-eme kabeeji na-apụta, mgbe ahụ ọ dịghị iche na uzommeputa ọ bụla. N'ezie, mbu ka edobe kochan na mmiri (na-esi nri mmiri 5-7 minit).
Anyị na-emejupụta.
Mgbe nke ahụ gasị, a na-amịpụta kabeeji site na pan wee jụọ oyi. A ga-ewepụ epupụta ngwa ngwa ma dị mfe. Ha na-agbakwunye ihe (nụrụ ụtọ). Ọ nwere ike bụrụ naanị site na mince na osikapa na anụ minced. Echefukwala itinye oge na nhọrọ gị. I nwekwara ike iji saces. "Na apị" na-ejupụta na akwụkwọ kabeeji, zipu kabeeji anyị na oven. Iji mee nke a, a ga-etinye ha na mpempe achịcha, na saucepan ma ọ bụ aghụghọ. Billets juputara na ihendori foil na mkpuchi. A ga-akwado efere ahụ na oven nke 2-2.5 awa.
Ma esi nri