Georgian efere - Nke a bụ uto na-atọ ụtọ na isi nke ngwa nri mara mma. Karịsịa ịhụnanya na Georgia iji kwadebe site na ọkụkọ. Nkukọsị ụtaba, Saziva na a na-ewere nke ọma na Chakhokhili n'ụzọ ziri ezi.
Taa, anyị na-enye gị iji kwadebe nri nke Caucasian ọdịnala ọzọ. Ntụziaka kachasị atọ na-atọ ụtọ maka nri Georgian, nke na-akpọ ọrụ dị mkpa. Anụ ọkụkọ - Nnukwu nhọrọ maka ezumike ọ bụla.
Ekele dịrị mma na njikọta nke oge, galik na bọta, anyị nwere ọkụkọ na-achasi ọkụ, ọ bụghị karịa. Ma nke kachasị mkpa - esi nri ọ dị mfe, ma ị nwere ike ịnagide neepe a.
Chicken na-atọ ụtọ na paning pan
Efrata
- 2 n'arọ Chicken
- 8 cloves galik
- 20 G Kinse
- 1 tbsp. l. Sololi.
- 1 tsp. ose
- 1 tsp. Khmeli-Sunneri
- 1 tsp. Papriks
- 3 tbsp. l. bota
- 230 ml mmiri
- Maka ịkwadebe ọkụkọ na Anjars, ị ga-achọ nnukwu ọkụkọ.
- Kewaa ozu na ara.
- Oghere na gafee akụkụ abụọ ahụ.
- Na -eche ighe pan na gwepịa bọmbụ na ya. Debe ọkụkọ na pan na azụ.
- Bee ihe ọkụkọ nwere obere efere karịa mịrị amị, dayameta ma tinye cargo n'elu ya, dịka ọmụmaatụ, saucepan mmiri. Gbaa mbọ hụ na ọ kwụ ọtọ kwụsiri ike. Aka a bụ ọkụkọ na akụkụ abụọ ahụ.
- Ka ọkụkọ e ghere eghe, bido isi ihendori. Iberibe obere kinsea elu na galik cloves.
- Na-ejikọ na nnukwu efere choprens, garlic, paprika, hops-summel na mmiri. Ikpa. Ihendori dị njikere.
- Chicken ubi ihendori, kpuchie ya na mkpuchi ma ọ bụ otu efere. Mascca na nwayọ na-agbaji nkeji asaa. Mgbe ị na-eyi n'okpuru mkpuchi, elu na galiki bụ olulu dị. Ahụrụ m ha n'anya dịtụ ọhụrụ.
- Na-ejikọ ọkụkọ dị njikere! M na-akwado uzommeputa a dị mfe dị mfe, ọkụkọ na ya bụ nke na-atọ ụtọ n'ezie.
Siri ezigbo nri gị na nri na-atọ ụtọ ma kwadebe na mmụọ nsọ. Kekọrịta Ezi ntụziaka na ndị enyi gị!
Isi mmalite