My Granny kwadebere nke ọma, ana m ete mmiri, ma achịcha si yist mgwakota agwa. Ọkaghị na achịcha ya. Naanị otu ugboro n'afọ, site na afọ ọhụrụ, kwadebere napoleon ụlọ ọrụ ya. O ji ya mee ya na pan; Echetara m na e ji achịcha 14 dị 14 dị. Ma anaghị m echebe uzommeputa ahụ. Agbalịrị m ịchọta, mana enwere mmiri ara ehi nwere ebe niile na ule ahụ. Mana echetara m nke ọma na nne ya ejighị ya. Amaliteziri m depụta mgwakota agwa ahụ onwe m, uru nke ahụmịhe dị. Mgbe ọtụtụ ihe atụ, enwetara m ihe yiri nke ahụ, n'ezie, ọ bụghị dị ka ya. Ma ọ bụ ikekwe ọ bụ naanị uto nke nwata ... mana m na-eme kapolon na-eghe, tụgharịa na-atọ ụtọ, na-enweghị nsogbu na ụgwọ pụrụ iche.
Efrata:
Mgwakota agwa
- Iko 3 nke ntụ ọka
- 1 iko shuga
- 2 abụrụ. Ihe mejupụtara bọta
- 3 àkwá
- 2/3 h. Spoons nke soda, kwụghachi
- a tuo nke nnu
Maka ude
- 1 l mmiri ara ehi
- 3 àkwá
- 2 tbsp. Spoons ntụ ọka
- 1 iko shuga
- vinlin
- 250 gg nke butter (nhọrọ)
1 iko - 250 ml
Anyị na-eji shuga na-ata akwa, gbanye mmanụ dị nro, nnu, soda na iko ntụ ọka. Anyị na-akụ nkụ mgwakota agwa ma hapụ ka izu ike nkeji site na 15-20. N'oge a anyị esi nri ude. Anyị na-ete àkwá na shuga, gwakọta ntụ ọka, gwakọta ma na-adọkpụ ya mmiri ara ehi. Mgbe mmiri, wepụ na ọkụ wee tinye Vanillen. Hapụ ude jụrụ ajụ. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ime ude ude, tinye bọta dị nro n'ime ngwakọta mma ma na-akụ ya.
Anyị na-ekekọta mgwakota agwa nke 14-15 iberibe iberibe. Akpọrọ m soseji na bee n'akụkụ. Enwetara m iri na anọ. Ikpo nke pan na ọkara ọkụ, achịcha ọka. Akpachasị ya, dị ka pancakes, naanị nwere oge iji tụgharịa. Inyinye na pan pan. Na mpe mpe akwa, egbutu m onu, na-etinye efere na obere dayameta. N'ime nkeji iri na ise ka m na-agbanwe.
Iho mmanu na ude dị ọkụ ọ bụla achicha ma fesaa mkpụrụ na crumbs (nhọrọ). 100 grams nke mkpụrụ m bụ a na-egweri na ngwakọta ma tinye ya na nke ọzọ na cortex. Mgbe awa 2-3 ị nwere ike ịnwale. Dị nwayọ, dị nro, calorie - naanị nyocha.
Nwee obi ụtọ!
Isi mmalite