Makanan yang berguna bisa lezat. Setelah mencoba irisan daging kubis, mudah melihatnya sendiri. Mereka baik, baik diri mereka sendiri maupun sebagai lauk seperti hiasan. Resep memasak sederhana, dan produk tersedia.
Untuk persiapan daging kubis, Anda akan membutuhkan:
- 500 g kubis putih;
- 1 bohlam sedang;
- 2 telur;
- 5 sdm. tepung;
- 1 sendok teh. pasta tomat;
- 150 ml air;
- Garam, merica, hijau (kering) secukupnya;
- Bumbu lain - jika diinginkan;
- minyak sayur.
Langkah Persiapan:
Kami menggosok kubis pada parutan besar, jadi potongan kami akan lebih lembut.
Campur kubis yang dihancurkan dengan bawang yang dicincang halus. Kami menambahkan telur, hancur hijau dengan bumbu, garam dan merica secukupnya. Campur dengan baik, secara bertahap masukkan tepung. Setelah memperoleh massa homogen, pergi ke pembentukan kitlet. Konsistensi adonan sangat tergantung pada juicinessasi. Jika adonan ternyata cairan, Anda dapat menambahkan sedikit tepung. Ngomong-ngomong, kubis cincau mudah memberikan bentuk apa pun. Jika diinginkan, kue kami bahkan dapat diketahui.
Kutar berbentuk runtuh dalam tepung, dan kemudian menggoreng panas sedang sebelum menerima kerak emas. Jika kitlet sedikit, dan wajan digoreng dilengkapi dengan tutup, maka untuk persiapan lebih lanjut Anda tidak dapat mengubahnya menjadi panci. Akan mudah untuk mencampur pasta air dan tomat, garam dan menambah irisan. Dengan mengurangi api seminimal mungkin, tutup tutupnya dan terus rebus, selama cairan tidak akan menguap.
Pengotong daging kami siap, Anda dapat memberi mereka makan dengan krim asam, saus tomat atau kecap. Kocok kubis yang baik baik panas dan dingin.
Nikmati nafsu makan Anda dan hanya resep lezat!
Sumber