Saya memiliki beberapa bentuk kue yang menarik yang saya gunakan dengan sangat jarang karena heasing mereka yang mengerikan. Saya ingat resep yang terlupakan "Mixture Non-Stick". Disiapkan dan sekarang saya tidak lelah berkat penulis yang tidak dikenal untuk penemuannya yang cerdik dan terburu-buru untuk berbagi dengan Anda.
Semuanya dilakukan dengan sangat sederhana. Perlu untuk stockplan dengan segelas tepung, 100g. Lemak kuliner atau minyak menyatu dan jumlah minyak nabati yang sama. Nah, mixer diperlukan untuk mencampur semua hal ini.
Pertama, dengan kecepatan kecil mencampur semua dalam zat kasar.
Kemudian, dengan kecepatan tinggi, kita mencambuk krim yang subur, sampai massa meningkat 2 kali. Krim akan menjadi warna perak putih salju. Jika ternyata cairan, tambahkan tepung. Konsistensi - ke puncak stabil.
Kemudian campuran harus dimasukkan ke dalam toples.
Simpan lebih baik di tempat yang dingin atau di lemari es. Ngomong-ngomong, itu disimpan untuk waktu yang lama, hingga tahun ini.
Sebelum persiapan, pelumas dengan lapisan tipis kuas untuk memanggang bentuk, serta nitens sebelum memanggang daging, kitlet.
Sumber