Saya melihat resep ini di halaman satu forum. Jujur, saya sangat tertarik dengan resep. Karena saya suka minuman kokoh buatan sendiri, baik, dalam arti kata yang baik!
Jadi, saya memberi kata kepada penulis pesan:
Lezat, minuman keras untuk jiwa - "100 daun"
Ini disebut "100 daun", tetapi itu berlebihan - daun di dalamnya hanya 99! Saya akan mengatakan jujur - saya tidak menghormati manset buatan sendiri saya karena kurangnya buket kaya (dengan baik, atau setidaknya beberapa buket!). Ini masalah lain. Rasanya kaya, kurus, aroma - Anda berhenti ... dalam sebuah kata - sesuatu! Hormati dan hormati MATUKA saya, yang telah dilampirkan pada resep ini setelah itu dari Roman-Corsacians sendiri, dengan mana dia ramah. (Saya tidak menyombongkan diri, saya mengisyaratkan asal bangsawan, barang antik dan penyempurnaan resep!)))))))))))))
Bahan (pada 1,5 liter minuman):
● 33 lembar ceri;
● 33 lembar kismis hitam;
● 33 lilator tunggal;
● 1 cangkir berry rowan hitam;
● 0,5 l vodka (atau alkohol encer);
● 1 cangkir pasir gula;
● 1 sdt. asam sitrat (atau jus lemon secukupnya).
Tidak memiliki perkebunan dapat memperoleh semua ini di pasar di Nenek. Kenalan yang diverifikasi - ditambang! Jika tidak dijual, Anda dapat setuju dan pada hari berikutnya nenek pinggiran kota akan membawa yang diinginkan.
Proses memasak.
Cuci daun dan beri, dilipat ke dalam wajan besar, tuangkan 800 ml air, tutup tutupnya dan letakkan api yang lemah.
Campuran untuk mendidih dan mendidih sekitar 30 menit.
Keren, lemparkan kembali daun dan beri di saringan dan sedikit peras sendok makan.
Setelah itu, massa hidup-berry dapat dibuang, kami tidak akan lagi membutuhkannya.
Dalam sisa, cairan ruby cheery-bau-bau-bau menambah gula dan asam sitrat, sedikit pemanasan sehingga mereka larut.
Dalam tidak rebusan panas tuangkan 0,5 liter vodka, atau 200 mg alkohol + 300 mg air (saya akui jujur, saya hanya alkohol yang sama ... Dari mencuci sinusoid tinggal!))))))
Sebenarnya, sudah mungkin untuk minum. Tetapi jika Anda menginginkannya tidak hanya enak, tetapi juga indah, saring silinder yang dihasilkan. Saya gunakan untuk corong ini terhubung dengan kapas.
Segala sesuatu! Di gelas Anda, yang menakjubkan, bersih, seperti dek minuman ruby buaya ...
Sumber