Makanan penutup jelly Prancis adalah dan tetap menjadi salah satu makanan penutup paling lezat di dunia. Bonaparte lain dengan istrinya diajarkan oleh piring ini di meja makan.
Rice Dessert Jelly.
Anda akan perlu (Untuk 2 porsi):
4 sdm. l. Beras Rebus
150 g keju cottage
1 sendok teh. l. agar-agar
5 sdm. l. Krim rendah lemak (atau susu)
2 sdm. l. Sahara.
gula vanila
Cinnamon Hammer.
Memasak:
Nasi mabuk air manis sampai siap. Proporsi beras dan air diindikasikan pada kemasan sereal.
Gelatin direndam dalam sejumlah kecil air hangat, biarkan saya membengkak dan melarutkannya dengan mandi air.
Kami menghubungkan keju pondok, krim (atau susu), gula, gula vanila, kayu manis dan mencampur blender.
Ke keju pondok, tambahkan massa gelatin dan ara. Campur dengan seksama. Gambar dapat dimasukkan pra-grinding dengan blender atau meninggalkan bilangan bulat untuk tekstur makanan penutup.
Kami memecahkan banyak cetakan dan mengirim ke kulkas untuk menempel.
Sehingga jeli dapat dengan mudah dikeluarkan dari formulir, kami menurunkannya dalam air panas selama beberapa detik, dan kemudian berbalik.
Makanan penutup disajikan dengan saus manis favorit, cokelat leleh atau selai.
Cokelat Jelly.
Anda akan perlu:
120 g cokelat pahit
500 ml susu
10 g gelatin
Gula sesuka hati
Memasak:
Untuk memulai, kita perlu merebus susu.
Kemudian kita mengambil gelatin, merendamnya dalam jumlah kecil air hangat, biarkan aku membengkak dan larut dalam bak air.
Gelatin siap menambah susu. Campurannya sedikit pemanasan dan mengaduk secara intensif.
Cokelat hitam tergeletak pada potongan dan terhubung dengan susu. Campur untuk benar-benar larut cokelat sampai ada massa warna homogen.
Campuran dituangkan ke dalam formulir dan kirim ke kulkas. Makanan penutup siap dapat ditaburi dengan cokelat parut atau kelopak almond.
Kue jeli dari kiwi dan krim asam
Anda akan perlu:
Untuk Korzh:
400 g kue pasir
150 g mentega
Untuk I Jelly:
2 bungkus jeli dengan rasa kiwi
2 pcs. Kiwi
25 g gelatin
Untuk II Jelly:
750 g krim asam
500 ml susu
35 g gelatin
200 g gula
Memasak:
Pertama, kami tahu cookie sehingga berubah menjadi remah-remah kecil, lalu campur dengan minyak krim yang meleleh. Adonan harus cukup basah.
Di bagian bawah bentuk yang dapat dilepas, film makanan diletakkan dan letakkan adonan di sana. Agar permukaan menjadi halus, berikan adonan dengan sendok. Kami menaruh formulir di lemari es.
Dalam susu rebus yang sedikit didinginkan menambah gelatin dan mengaduknya sampai pembubaran penuh.
Krim asam dengan gula dicambuk dengan mixer. Jangan matikan mixer, dengan hati-hati dengan jet tipis, kita masuk ke dalam krim asam susu dengan gelatin, sehingga gelatin tidak mengambil setetes suhu.
Campuran dituangkan ke dalam bentuk di atas crisser dan kirimkan semua ke dalam kulkas selama satu jam. Selama waktu ini, massa harus ditangkap.
Memasak jeli dengan kiwi aroma sesuai dengan instruksi pada paket.
Kiwi membersihkan dari kulit, memotong irisan atau irisan.
Kami melaksanakan formulir dengan makanan penutup dari kulkas dan memeriksa apakah permukaan segel jelly. Dari atas, kami mengisi lapisan jeli hijau dingin dan meletakkan irisan Kiwi. Kue dimasukkan ke dalam kulkas untuk malam, dan di pagi hari kami menikmati hidangan penutup yang lezat.
Kue jelly "mosaik"
Anda akan perlu:
4 Paket Jelly Warna Yang Berbeda
400 ml susu kental
85 g gelatin
Memasak:
Memasak jeli sesuai dengan instruksi pada paket (dalam berbagai hidangan), lalu tinggalkan malam di malam hari.
Gelatin direndam dalam sedikit air hangat, biarkan Anda membengkak dan larut dalam pemandian air.
Kami menghubungkan gelatin dengan susu kental dan aduk rata.
Warna jeli dipotong menjadi kubus, tertidur mereka secara sewenang-wenang dalam bentuk yang sesuai dan menuangkan susu kental dengan gelatin. Tinggalkan untuk menempel di lemari es
Tart dengan mandarin
Anda akan perlu:
100 g dari mentega
2 Telur Yolk.
130 g tepung gandum
30 g almond ground
sejumput garam
125 g gula
20 ml air
300 g keju pondok manis
25 g pati
2 telur
350 g Mandarin
1 Packing Jelly tanpa rasa dan aditif aromatik
Memasak:
Kami menyiapkan adonan: campur minyak, tepung, remah almond, garam dan 25 g gula. Kami menggosok campuran ke remah dan menambahkan kuning telur. Kami mencampur adonan ketat, secara bertahap menuangkan air dingin.
Adonan ditempatkan di antara lembaran perkamen atau film makanan sehingga dapat dengan mudah digulung ke lapisan halus. Tempat tidur dengan hati-hati ditransfer ke bentuk yang dilumasi, membentuk penerbangan.
Misa dadih komplementer dengan gula secukupnya (jika diperlukan). Karat dengan telur, tambahkan pati.
Adonan dengan menusuk garpu di beberapa tempat, meletakkan isian di atas. Kami memanggang selama 30 menit pada suhu 200 derajat, lalu keren.
Memasak jeli sesuai dengan instruksi.
Jeruk keprok membersihkan dari kulit dan membagi irisan. Salz berbaring di permukaan tart dan tuangkan jeli. Makanan penutup mengirim ke lemari es ke beku.
