Confectioner Cina Zhou Yi (Zhou Yi) lebih terkenal dengannya
negara sebagai "Sugar Raja" dan melihat dekorasinya
Buatan tangan, mudah dipahami mengapa.
Angka-angka, yang diciptakan oleh Zhou, sangat rinci sehingga mereka lebih seperti boneka porselen canggih daripada pada dekorasi yang dapat dimakan.
Zhou dan telah lama dikenal sebagai salah satu dekorator kue paling berbakat di Cina, tetapi setelah kemenangan di Kompetisi Kue Internasional pada 2017, ia menjadi salah satu patisser terbaik di dunia.
Patung-patung dari Jethyan yang terbuat dari adonan dan pewarna yang dapat dimakan dan membawa kemenangan Zhou.
Permaisuri untuk Jethyan. Diposting oleh: Zhou Yi.
Karya-karyanya termasuk unsur-unsur budaya Cina dan seni tradisional. Sosok Jethyan, kaisar wanita pertama dan satu-satunya Cina, sangat rinci sehingga Anda benar-benar dapat menghitung bulu matanya.
Ada baiknya untuk melihat angka-angka gula Zhou yang dibuat, lebih mirip dengan figurin porselen rapuh, karena semua keraguan tentang bakat tuan segera menghilang, meninggalkan jiwa sedimen yang sangat manis.
Dongeng timur.
Setelah menghabiskan sebagian besar masa mudanya, mempelajari metode utas Cina tradisional untuk pemodelan makanan dan uji, Zhou Yi sekarang menjadi tuan besar ketika datang untuk melemparkan lipstik ke patung-patung dan aksesoris yang kompleks. Ingin di tanah kelahirannya disebut "Sugar Raja."
Bersantai.
Selama bertahun-tahun, ia dengan rajin mempelajari seni tradisional Tiongkok bekerja dengan berbagai aditif makanan, pewarna dan produk, sehingga tidak hanya ada beberapa teknik umum, tetapi menemukan metodenya sendiri, dengan krim dan gula mana yang dikonversi menjadi karya manik-manik nyata .
Kelezatan.
Ini adalah proses yang sangat memakan waktu dan melelahkan yang membutuhkan kesempurnaan dan ketangkasan maksimum. Masing-masing bahkan detail terkecil dibuat secara manual dengan studi maksimum.
Master sangat menghormati tentang apa yang dilakukan:
"Seringkali, sebagian besar tokoh manis dibuat dengan metode
Sampel dan kesalahan. Karena itu, untuk menemukan bentuk yang sempurna
dan mencapai hasil yang diinginkan, saya harus pergi
kali untuk mengulang fragmen yang sama. "
Dan itu layak memberi dia jatuh tempo, karena hasil akhirnya sangat menakjubkan, menyebabkan kekaguman. Tidak semua orang di dunia ini diberikan untuk menciptakan pemandangan yang sangat realistis untuk kue yang ingin Anda makan dengan gila-gilaan, tetapi pada saat yang sama sangat disayangkan.
Anda dapat dengan percaya diri mengatakan bahwa karya manis dari master akan menjadi
Dan selanjutnya menerima medali dalam kompetisi internasional.
Bagaimanapun, mereka luar biasa!
Leisure.
Momen kerja. Diposting oleh: Zhou Yi.
Penggali.
Permaisuri muda.
Yah, tidak ada patung porselen. Diposting oleh: Zhou Yi.
Sulit dipercaya, tetapi itu bukan mainan sama sekali, tetapi permen.
Nimfa laut.
Naga merah.
Warper.
Zhou Yi mengelola bengkel gula di Suzhou, tidak jauh dari Shanghai, dan secara teratur menerbitkan foto kue paling rumit di Facebook, selalu senang penggemar.
Bagaimana saya bisa menciptakan keindahan elegan seperti itu? Teka-teki ...
Sumber: Halaman Autumn di Facebook (di sini) + Internet
Musik: Igor Keren "Terbang untuk Kebahagiaan"
Sumber