Siapkan Dandelion Jam: Dua Resep untuk Pilihan
Jam dandelion: Resep sederhana dan kompleks
Anehnya, tetapi dandelion bukan hanya bunga musim semi yang lucu, tetapi juga produk makanan yang berguna. Daun muda tanaman tidak memiliki kepahitan, digunakan dalam makanan sebagai salad. Kopi direbus dari akarnya. Dari kuncup yang tidak terurus menyiapkan madu, dan bunga-bunga pergi ke anggur harum dari dandelion dan selai harum.
Jam dandelion: Manfaat
Jam dandelion sangat berguna dalam penyakit hati, kantong empedu, saluran kemih, serta masalah dengan cahaya (asma, bronkitis) dan otoritas hematopoietik (anemia).
Jam dandelion memiliki sifat antioksidan, menghilangkan terak dari tubuh dan merupakan sarana profilaksis ketika memerangi penyakit onkologis.
Perlu dicatat bahwa di Cina, dandelion digunakan di yang tertua di abad kuno, dan hari ini mereka dianggap sebagai sayuran di sana. Tetapi di Inggris, anggur lezat disiapkan berdasarkan bunga dandelion.
Dandelion Jam: Resep sederhana dan canggih © DepositPhoto.com
Akar terpesona menggantikan kopi, properti dandelion ini menggunakan tentara Jerman selama dua perang dunia.
Sebelumnya, ramuan imajiner disiapkan berdasarkan kemacetan dari dandelion, karena hidangan penutup ini pada orang-orang disebut "Love Jam".
Kami telah menyiapkan semua informasi yang diperlukan untuk Anda untuk memasak Dandelion Jam. Ini lebih mengingatkan seluruh ritual musim semi, pasti menyenangkan! Mencoba!
Dandelion Jam: Resep sederhana dan canggih © DepositPhoto.com
Dandelion Jam: Resep №1
Dalam resep pertama dan kedua, untuk persiapan Amber Jam, Anda perlu mengumpulkan 360-400 bunga dari Dandelion Mei dengan kepala kuning bersama dengan cangkir, tetapi tanpa batang. Koleksi tanaman paling baik dilakukan di halaman hutan, di sepanjang tepi sungai, aliran dan danau, jauh dari jalan, tanaman dan tanaman pada siang hari dalam hari yang cerah.
- Bunga sandal, teluk dengan dua gelas air dingin dan mendidih selama dua menit.
- Di saringan, letakkan sepotong kasa murni, membengkak di dandelionnya dan sakit hati-hati.
- Di air kuning yang ditekan, gosok tujuh gelas gula, bakar dan didihkan.
- Rebus selama tujuh menit dari saat mendidih. Selai sudah siap. Sebarkan menjadi toples kaca bersih dan tutup cluster. saya t Resep "cepat" Menangkal selai dari dandelion.
Resep Dandelion Jam №2
- Proses yang lebih kompleks Ini mengasumsikan bahwa pada awalnya, bunga dandelion direndam dalam air dingin, maka mereka ditekan, dituangkan dengan 0,5 liter air dan rebus lima belas menit.
- Tiga menit sebelum akhir memasak, satu atau dua lemon cincang ditambahkan bersama dengan semangat, mendidih, berikan breaking pemberani pada siang hari, filter, bunga dan irisan lemon dilemparkan.
- 1-1,5 kg gula ditambahkan ke ramuan dan rebus macet dalam dua atau tiga resepsi untuk warna dan viskositas madu.
Apakah ada kerusakan pada kemacetan dari dandelion?
Tentu saja, di hadapan alergi atau intoleransi individu terhadap tubuh, selai dandelion harus digunakan dengan hati-hati. Dalam segala hal yang perlu Anda ketahui ukurannya dan jangan makan permen dengan sendok.