Dikatakan bahwa konsumsi sejumlah besar kopi membahayakan tubuh. Tetapi mengapa penduduk Yunani sering menggunakan minuman ini kapan saja sepanjang hari dan dikenal karena harapan hidup mereka? Mungkin faktanya mereka meminumnya perlahan dan dengan senang hati, atau dalam proses memasak? Bagaimanapun, kopi Yunani diakui sebagai yang paling berguna di dunia, sehingga tidak ada yang ditambahkan, kecuali untuk berbagi resep yang luar biasa sederhana.
Apa yang memasak kopi Yunani?
Dia sedang bersiap-siap di Turk di pasir - Anda dapat melakukannya di rumah, menuangkan beberapa sentimeter pasir kering ke wajan tua. Jika Anda ingin menyederhanakan tugas - Anda cukup tertidur kopi di Turku atau kerangka dan memasak dengan api yang lemah.
Apa yang termasuk dalam resep kopi Yunani:
Satu porsi diperlukan: 1 gelas air, 1,5 sendok kopi dan dari 1 hingga 3 sendok teh gula - tergantung pada jenis manisnya apa yang harus diminum.
Cara memasak kopi Yunani:
Kopi segera tertidur di Turku bersama dengan gula.
- Tuangkan air dan aduk sampai bersih dengan hilangnya benjolan.
- Letakkan api yang lemah dan pemanasan, ikut campur. Titik penting bukan untuk mendidih kopi. Minuman harus dihangatkan, dan tebal yang terbentuk di bagian atas akan diambil oleh gelembung. Saat ini Anda perlu mematikan api, dan dengan satu menit untuk menahan minuman di Turk.
- Tuangkan kopi ke dalam cangkir dan sajikan itu harus dengan segelas air dingin. Anda dapat menggunakan minuman seperti sebelum dan sesudah makan.
Sumber