Itu benar-benar tidak terlihat! Pai apel - hal yang berbahaya: itu terjadi, Anda tertarik, makan lima potong sekaligus, dan kemudian Anda memotong satu kecil, dan tetap saja, dan setelah beberapa saat dengan horor, Anda mengerti bahwa pai dipotong pada bulan lalu - Ini dia, semua di pinggang, yang tidak lagi ditempatkan di jeans favorit. Ditinggikan, sublit. Pai apel buatan sendiri ... bagaimana menjaga jika mereka begitu harum, seolah-olah dipanggang di surga, dan lezat, seolah-olah tidak benar? Jawabannya jelas: Jangan menolak. Tidak perlu mengejek kekuatan Anda, ada solusi lain: Anda bisa memasak Pai Apple "Tidak Terlihat" . Kompromi yang luar biasa, saya katakan! Pai? Iya. Apel? Tentu saja. Mobil di pinggang huruf-huruf gemuk? Tidak a. Membayangkan? Ini dia, kebahagiaan dalam pog Apple murni! Fokusnya adalah bahwa tes pada kue ini jauh lebih kecil daripada pada kue-kue biasa. Tentu saja, Anda tidak akan menyebutnya sepenuhnya rendah kalori, tetapi masih kurangnya bentuk subur menarik. Itu tidak harus berbicara tentang rasa - itu sempurna: Pie apel "tidak terlihat" Secara umum, menurut saya vertex dalam sejumlah resep serupa.
5 Fakta Menarik Tentang Apel:1. Tanah air tanaman ini adalah wilayah Kazakhstan modern, nama kota Alma-Ata secara harfiah diterjemahkan sebagai "Bapak Apel".
2. Kebun Paradise telah lama digambarkan dalam bentuk kebun apel. Buah inilah yang dicicipi pada suatu waktu Adam dan Hawa.
3. Pemimpin dunia dalam produksi apel adalah .... Cina!
4. Dalam bahasa Inggris, kata "Apple" terdengar seperti Apple, itu terjadi atas nama Apollo - diyakini bahwa di Yunani kuno pohon ini adalah pohon kudus dewa ini.
5. Jika Anda melemparkan apel ke dalam air, itu tidak akan tenggelam - buah ini adalah 25% dari udara.
Secara umum, liriknya sudah cukup, mari kita pindah ke dapur dan memasak cantik ini Pie apel "tidak terlihat" Karena itu bagus, dan setiap menit keterlambatan menarik waktu pertemuan Anda dengan keajaiban ini!
Bahan untuk adonan:
60 g tepung;
90 ml susu;
70 g gula;
2 telur;
4-5 apel;
2 sdm. l. minyak sayur;
1 sendok teh. l. Cognac;
1/2 h. L. soda;
1/2 h. L. garam;
Bahan untuk Isi:
30 g mentega;
2 sdm. l. kacang hancur (saya memiliki seluruh cedar);
70 g gula;
1 telur.
Kami mulai dengan tes. Kami menghancurkan telur.
Kami mengalahkan mereka dengan napas yang signifikan (tidak diperlukan busa yang luar biasa, sudah cukup hanya bahwa telur takut).
Kami menambahkan garam, soda, brendi (kondisi prasyarat - jika tidak, pai yang sudah jadi akan lebih seperti telur dadar manis dengan apel), tepung (saya punya semua gandum, saya suka dalam kue ini, Anda dapat mengambil jumlah yang sama seperti biasanya ). Kami menuangkan minyak.
Dan campur.
Apel bersih, hapus inti.
Potong irisan paling tipis. Semakin tipis Anda melahap, "tidak terlihat" akan menjadi kue.
Tuang apel dengan adonan. Campuran.
Kami meletakkan massa dalam minyak lumas dan menumpuk bentuk kue.
Kami menempatkan oven dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-25 menit.
Sementara pai kaku, siapkan teluk. Bersihkan mentega.
Tambahkan gula, telur.
Campuran.
Tuangkan pai jadi dengan massa yang dihasilkan, taburi kacang-kacangan. Kami kembali ke oven selama 5-7 menit.
Kita hanya bisa mencicipi setelah pendinginan lengkap - dalam bentuk hangat, kue akan sangat diberi telur. Tapi setelah malam, untuk sarapan ... mmm, sungguh menyenangkan!
Selamat makan!