Lebih banyak cokelat belanja.
Malam, dingin, suasana hati di nol - Apa alasan yang baik untuk menyenangkan diri Anda dengan cokelat? Tetapi supermarket terdekat sudah ditutup, dan itu bukan perburuan untuk berpakaian ke jalan. Jadi Anda tidak perlu! Karena dimungkinkan untuk membuat cokelat pengganti yang layak tanpa meninggalkan rumah. Ternyata lebih enak daripada dari toko!
Ketika saya benar-benar ingin manis, temukan.
Thirs untuk serangan manis tiba-tiba, dan di rumah, bukan permen tunggal di "camilan"? Diam-diam, jangan jatuh ke panik insulin. Pergi ke dapur dalam pencarian yang menarik untuk mencari bahan-bahan dari daftar ini. Dan jika ditemukan, hidangan penutup yang chic sudah praktis mencair di mulut Anda. Inilah yang mudah dan cepat membuat permen cokelat rumah.
Untuk permen cokelat "rumah-satu", siapkan:
1. 5 sendok makan bubuk kakao;
2. 50 g mentega;
3. 6-8 sendok makan gula;
4. 5 sendok makan susu;
5. Tepung 1 sendok teh;
6. seperempat sendok makan gula vanila (opsional, tetapi lebih disukai);
7. Sesuai keinginan, kenari, buah-buahan kering cincang halus atau isian lainnya.
Pada awalnya - gula dan kakao.
1. Masukkan gula dan kakao dalam panci, tambahkan 1 sendok makan susu ke mereka dan aduk rata. Setelah campuran menjadi homogen, tambahkan lebih dari 4 sendok susu dan kirim ke api tengah, terus-menerus diaduk sebelum mendidih.
Kemudian tambahkan oli.
2. Turunkan api seminimal mungkin, tambahkan minyak krim, campur dan didihkan lagi.
Jangan lupa bergaul.
3. Sekarang saatnya untuk menghilangkan panci dari api, tetapi tidak lama. Tambahkan satu sendok teh tepung ke hampir cokelat, cegah. Ketika tepung benar-benar larut, nyalakan api dan bawa campuran untuk mendidih untuk ketiga kalinya.
Tuangkan bentuk dan tunggu.
4. Matikan kompor, biarkan campuran menjadi dingin. Tambahkan gula vanilla dan campur. Sekarang Anda dapat menuangkan cokelat ke dalam cetakan apa pun, yang ada di tangan (hanya jangan lupa untuk melumasi dengan minyak!) Dan kirim ke kulkas selama satu atau dua jam. Ingin cokelat dengan kacang? Taruh saja dalam formulir.
Makanan penutup sempurna!
Jika dalam dua jam nafsu makan Anda tidak manis untuk manis, Anda padam dengan cokelat lembut, yang meleleh di mulut.