Ketika saya masih mahasiswa, saya tinggal di sebuah asrama. Salah satu masalah utama adalah cepat dan murah untuk dimakan.
Entah bagaimana di Kitchen Casch, saya perhatikan cara aneh untuk menyiapkan kentang. Tetangga saya menggaruk kentang mentah untuk garpu. Saya sangat terkejut dengan ini. Tetapi ketika tetangga memberi untuk mencoba kentang yang dimasak, ternyata sangat lezat.
Permukaan bergelombang membuat rasa kentang yang luar biasa harum dengan kerak renyah. Selain itu, "tulang rusuk" lebih baik menyerap berbagai bumbu. Itu membuat hidangan lebih mengasyikkan.
Jadi, bagaimana cara membuat kentang pada resep tetangga dari dasbor?
Pertama, Anda perlu membersihkan dan mencuci kentang. Kemudian dikeringkan dengan handuk kertas.
Kemudian datang tindakan utama "ritus" ini. Ambil sedikit plug dan gores kentang. Penting untuk menggaruk tidak banyak dan tidak meninggalkan alur yang terlalu dalam.
Membuat agar permukaannya sedikit bergelombang.
Setelah itu, Anda dapat memotong irisan sayuran, menambah rempah-rempah. Lebih lanjut goreng pada minyak nabati yang dipanaskan sampai kesiapan.
Jika Anda memiliki kentang muda, itu tidak dapat dibersihkan sebelumnya. Hanya perlu mencuci dan membuat alur menembus kulitnya.
Sumber