Banyak pemula (dan tidak terlalu) nyonya rumah ketika menyiapkan podliva kadang-kadang dihadapkan dengan kenyataan bahwa ketika tepung ditambahkan, saus diperoleh secara tidak homogen. Ini tidak tercermin pada rasa, tetapi penampilan (dan dengan suasana hati) akan memburuk. Saya ingin menawarkan Anda jalan keluar yang sangat sederhana. Terima kasih banyak. Ini benar-benar tongkat.
Bahan untuk "Saus Tebal":
Butter Creamy - 100 g
Tepung gandum - 100 g
Waktu untuk mempersiapkan: 5 menit
Resep "Pengental Saus":
Tambahkan tepung ke minyak lunak.
PENTING: Jangan berlebihan dengan tepung, jika tidak ternyata tuangkan dengan pampushki. :)
Aduk sampai keseragaman.
Rentang bola dengan sepatu kets.
(Ini adalah proses yang sangat menyenangkan untuk prosesnya, karena adonannya sangat lembut dan lembut).
Lepaskan freezer selama satu jam. Saat mengukur daging, tambahkan 2-3 bola untuk 0,5 liter air pada octialization. Simpan di freezer.
