Masak panggangan ayam rumah Mungkin semua orang! Dan tidak ada yang lebih dalam dari ayam domestik seperti itu, tidak bisa - ada kesempatan untuk memilih rempah-rempah favorit Anda dan mengemas ayam ke keadaan yang optimal.
Grill disiapkan dengan cara yang berbeda: dalam oven, pada ludah, pada tusuk sate dari kebab dan bahkan pada botol bir. Ada varian dari persiapan ayam di microwave.
Kami sarankan Anda mencoba membuat burung dalam panci Menggunakan satu penerimaan yang rumit. Ternyata dilakukan dengan sangat sederhana, tetapi hidangan lezat yang sangat lezat!
Cara memasak ayam bakar
- Mulai dengan mengambil ayam utuh, menggunakan rangkaian rempah yang cocok. Buat potongan pada pisau tajam rebusan untuk menembus daging di dalam dan rasa.
Mendistribusikan beberapa cengkeh bawang putih, campur dengan minyak nabati, lada merah dan hitam, thyme, ketumbar, peterseli kering dan dill. Jangan malu-malu dan berlimpah melumasi bumbu ayam, terutama daging di bawah kulit. Surplus rempah-rempah akan dihilangkan saat digoreng.
Menempatkan ayam di atas bola aluminium. Siapkan hidangan pada api kecil. Ayam panggangan akan siap setelah 3-4 jam, semuanya tergantung pada ukurannya. Ini waktu yang lama, tetapi tetapi daging unggas akan melakukannya dengan merata dan rasanya tidak akan menyerah panggangan ayam yang dibeli!
Metode memasak ayam ini adalah favorit saya! Cobalah untuk melakukannya sekali, dan Anda akan menghilang keinginan untuk membeli ayam panggangan - buatan sendiri jauh lebih lezat.
Sumber