Untuk mendapatkan minyak dengan cara industri, biji dituangkan dengan fraksi bensin. Hexane, misalnya. Ketika minyak terbentuk dari benih, heksana ini dihapus menggunakan uap air, dan residunya dihilangkan oleh alkali. Di pintu keluar dalam produk jadi ada berbagai zat yang tidak diinginkan: resin dan pigmen. Residu pelarut jarang diuapkan sepenuhnya.
Sebelum ekstraksi yang diperoleh dari ekstraksi dapat digunakan dalam makanan atau penggunaan dalam pengobatan, perlu melalui beberapa fase pemurnian lagi: pemurnian, kemudian hidrasi, kemudian pemutihan, setelah itu - deodorisasi dan akhirnya beberapa langkah penyaringan.
Pada frasa rumor tentang minyak yang berlangsung 7 tahap pembersihan. Itu benar! Minyak ekstraksi dapat dibersihkan tanpa batas, disaring, dibersihkan, difilter - untuk menyingkirkan jejak komponen bensin kimia.
Apa yang terjadi pada akhirnya?
Produk tanpa tanda-tanda kehidupan sedikit pun: tanpa satu warna dan dengan tidak adanya bau apa pun. Hasil yang dihasilkan tumpah pada botol, dan pada semua label mereka dengan bangga menulis "minyak", memperkenalkan semua pembeli ke khayalan, seolah-olah itu.
Menariknya, di supermarket Rusia, misalnya, minyak olahan ini untuk tahun ini dijual lebih dari jumlah semua biji yang ditanam di Rusia dan di CIS! Bagaimana mungkin? Dengan minyak sawit murah, yang diencerkan dengan metode kimia yang sudah deodorized, disempurnakan, dan semua mungkin.
Sekarang jelas mengapa minyak sayur berbahaya?
Karena tidak mungkin, bahkan dengan pemrosesan yang paling panjang dan berkualitas tinggi, menghapus sisa-sisa bahan kimia dan bensin dari itu - mereka pasti akan hadir dalam produk jadi. Selain itu, dalam minyak olahan, menjalani perlakuan panas dan pengaruh bahan kimia, berbeda dengan kandungan vitamin, protein, fosfataida, klorofil, dan karoten yang alami dan rendah. Komposisinya jenuh dengan lemak dan sangat berbeda dari apa yang "bertanya-tanya" pada awalnya.
Dan kami kemudian memakannya! Hidangan goreng pada Maslice dengan bensin! Tetapi sedikit yang tahu bahwa pada suhu tinggi ada reaksi kimia di dalamnya, sebagai akibat dari senyawa baru, sangat beracun terbentuk. Karena itu, minyak tidak dapat dipanaskan lebih dari 150 derajat atau gunakan lagi! Dan dalam wajan itu mencapai suhu sebanyak 250 derajat !!!
Sepanjang hidup, kita benar-benar tanpa berpikir, kita menggunakan keajaiban ultraxia ini dalam makanan, dan bahkan dengan bensin, dan kemudian terkejut oleh penyakit tak terduga dan kesejahteraan buruk kita. Kami marah bagaimana orang-orang sudah pada kanker usia dini turun dan menyetujui lebih cepat dari sebelumnya ...
Apa yang harus dilakukan?
Dan Anda perlu melakukan minyak Anda, yang baik tidak ada yang rumit di sini.
Minyak mini dapat menghasilkan minyak berkualitas tinggi, yang dipertahankan selama 1-2 tahun. Dimungkinkan untuk mendapatkan minyak dari bunga matahari, beras, ganja, rami, biji labu, semangka, melon, dan kacang-kacangan.
Setelah di toko peralatan menjual tekanan mekanis untuk tekanan anggur atau jus apel, beberapa di antaranya memberikan tekanan hingga 12 atmosfer. Sesuaikan dengan tekanan di bawah minyak sangat sederhana: Anda hanya perlu mengganti klip pada lebih kuat.
Jika Anda gagal membeli pers seperti itu, itu dapat dibuat dari bahan yang dikirimkan. Desainnya memberikan tekanan pada massa dengan sekrup cacing. Angkatan tekanan tergantung pada kekuatan balok, serta diameter kacang cacing. Oleh karena itu, balok lebih baik dilakukan dengan margin daya besar, yaitu ketebalan dan lebar, kayu solid, atau menemukan logam.
Desainnya memiliki silinder tanpa bagian bawah. Ini dapat dibuat lagi atau terbuat dari bagian laras, diinginkan baru dengan memukau lurus, diperkuat di bagian bawah lingkaran lain. Lingkaran tekan terbuat dari kayu solid: oak, beech, abu, acacia. Bahannya harus kering. Dari bahan yang sama diinginkan untuk membuat semua bagian kayu lainnya dari desain. Jika Anda menggunakan logam (palet, hoop, flange), diinginkan untuk menggunakan logam stainless atau perunggu.
Di perusahaan minyak, punggungan sekam dan menghancurkan kernel dilakukan secara terpisah. Di sini mereka berhasil menggabungkan dalam desain yang sama, yang mudah dibuat.
Rol yang ditaburkan adalah dua rol yang dapat diganti yang memutar dengan bantuan roda gigi yang dipasang pada riser logam di mana ember atas dan bawah, lintas-tuas atau pegangan rotasi. Semua detail ini dapat dibuat atau diambil dari besi tua. Rol yang dapat diganti adalah kayu, ditutupi oleh bilah parutan (tergantung lebar, pada roller yang Anda butuhkan satu atau dua grater, di mana kentang dihancurkan pada pati, atau deunua).
Proses pengoperasian instalasi terjadi sebagai berikut: Ketika benih tertidur ke dalam ember mengalir jauh dari sekam, gigi 2 berputar dari gigi kerja 3, dan roller atas berputar, parutan diputar. Terjangkau dengan bantuan tuas dan mata air ke gigi kerja 3, flip gear 1, yang masuk ke keterlibatan dan memutar roller lain (lebih rendah), parutan tali yang terlindung. Arah gerakannya rotasi. Biji yang disajikan dalam kesenjangan antara rol bergegas. Kernel dan sekam jatuh ke bucket bawah.
Campuran ini dikumpulkan, dipukuli dan, mengganti rol menjadi halus, tertidur lagi ke dalam ember bagian atas. Sekarang sudah bergulir. Tetapi agar desain massa, tuas harus diterjemahkan ke dalam posisi di, untuk menghapus gigi 1 dari pertunangan, yang sekarang akan memutar dengan bebas ke arah yang sama dengan gigi 2, mengompresi dan mentransmisikan kernel. Misa yang gagal dalam bentuk Cashitz pergi untuk menekan dan meremas minyak.
Kedua rol taburan dan pers secara individual berfungsi tak tertandingi. Produk keluar bersih, berkualitas tinggi, enak, terutama ketika inti dipanggang dengan baik. Untuk ini, katakan saja, Anda perlu pengalaman (semua ini dicapai dengan cara eksperimental). Hasil produk agak lebih rendah daripada pada perusahaan khusus. Jelas, tekanannya bukan itu. Tapi itu, seperti yang mereka katakan, Polbie.
Macuha (kue) yang tidak dipasak, jika inti dibersihkan dengan baik, Anda dapat berhasil menggunakan permen memasak, kue, dan permen lainnya.
Dan minyak keluar dari kualitas tinggi. Selain itu, Anda dapat memicu pengaturan ini, menempatkan motor listrik. Buat beberapa instalasi jenis yang berbeda dan buka mini-pabrik pemrosesan minyak rumah, dll.
Sumber