Bahan:
Semangka (6-8 kg) - 1 pc.
agar-agar
Air mendidih
Vodka sesuka hati
Memasak:
1. Semangka dicuci dengan air, kering dan potong setengah. Dari kedua bagian semangka dengan sendok dan pisau mendapatkan seluruh bubur.
2. Sendok Pulp Watermelon dan lewati saringan untuk menghilangkan tulang.
3. Rendam dalam air dalam air sesuai dengan instruksi yang ditentukan pada paket.
4. Hubungkan gelatin yang dihimpat dengan bubur semangka dan aduk rata.
5. Panaskan massa air semangka-gelatin, tidak mendidih.
6. Jika makanan penutup disiapkan untuk orang dewasa, Anda dapat menambah campuran vodka (2-3 cangkir) ini.
7. Tuangkan massa genangan air ke dalam bentuk semangka yang disiapkan.
8. Masukkan makanan penutup dari semangka ke kulkas sampai jeli dibekukan (setidaknya 4 jam).
9. Sebelum bertugas ke meja, potong makanan penutup dengan irisan kecil dan terurai di piring.
Makanan penutup dari semangka sudah siap!