Strawberry pertama, terutama rumah kaca, tidak berguna seperti di tengah-tengah musim. Namun, zat yang bermanfaat di dalamnya sudah cukup.
Stroberi mengandung vitamin C, B1 dan B2, karoten, kalium, kalsium, fosfor, dan bahkan besi, dalam jumlah kecil. Selain itu, di strawberry hanya ada 35 kkal per 100 g, jadi ada bahkan untuk malam ini!
Lihat, Sniff, coba!
Di pasar, penjual sendiri memperlakukan pembeli berry. Dan ini adalah cara paling pasti untuk memeriksa apakah stroberi aman.
Penyimpanan
Perhatikan bagaimana stroberi yang disimpan. Ini dapat dikemas dalam kemasan plastik terpisah atau dalam kotak. Jika buah beri biarkan jus, frakturnya terlihat, maka stroberi dikumpulkan dari semak-semak hari ke 3 kembali.Kurangnya jejak jus - tanda yang mengkhawatirkan. Tanyakan nenek! Berry normal, jika mereka berbaring pada hari itu, selalu sedikit liar dan meninggalkan noda di tangki.
Jangan lupakan daunnya
Pilih buah yang kuat, tidak dijual dengan bunga. Dalam stroberi seperti itu, stok vitamin C yang kaya dipertahankan.
Penampilan penting
Untuk menilai warna - khayalan, karena ada begitu banyak varietas! Kita akrab dengan stroberi - warna merah terang. Itu mengakuisisi warna awan jika dilengkung. Jika pada counter warna gelap strawberry jenuh dan pada saat yang sama ketat, maka pastikan, itu diperlakukan dengan Selitra.
Bahan kimia tidak bersembunyi
Apa yang harus difokuskan pada bintik-bintik. Kehadiran mereka adalah jejak nitrat, oleh karena itu bahaya stroberi jelas.
Lebih - tidak berarti lebih baik
Banyak yang membuat kesalahan, memilih hanya beri besar. Ingatlah bahwa ukuran besar yang tidak wajar adalah tanda keberadaan pestisida. Tetapi Anda tidak boleh memotong bahu: stroberi memiliki spesies yang berbeda, sehingga ukurannya tergantung awal dari semua ini.
Berry asing
Stroberi Turki tidak kalah dengan kita. Dia tersebar di sana sepanjang tahun dalam proses utang. Jumlah nitrat diikuti oleh layanan khusus. Tetapi stroberi awal kami dapat memompa. Dia tanpa parsing disiram dengan bahan kimia untuk menyelinap lebih cepat kepada kita di atas meja.
Perhatian, nitrat!
Tidak peduli seberapa keren, dan bau lezat adalah indikator kualitas utama. Strawberry seharusnya tidak memberikan pupuk, membusuk atau kelembaban. Jika favorit musim panas tidak berbau sama sekali, maka dia hanya bermandikan bahan kimia saat matang.
Sumber