Cara menjaga sayuran dan buah segar untuk waktu yang lama bahkan setelah pemotongan
Musim panas - musim sayuran segar dan buah-buahan. Tapi berapa lama mereka akan tetap segar, bahkan di lemari es? Terutama ketika Anda tidak mau (atau tidak bisa) makan seluruh lemon, semangka atau mentimun? Jika Anda bukan kategori orang yang suka menerjemahkan produk yang akan disia-siakan, pastikan untuk mencari tahu lifehak sederhana, karena terpanjang menghemat sayuran dan buah-buahan berair.
Dengan sayuran dan buah-buahan, selalu seperti ini: sesuatu yang bisa kita ketahui untuk kedua pipi dan satu duduk, dan konsumsi orang lain direntangkan ke dalam beberapa teknik. Nah, misalnya, siapa yang akan membayar lemon utuh sekaligus? Apakah Anda memerlukan semua umbi besar ini untuk sup? Jika sesuatu dari produk "hijau" perlu dipotong, dan setelah kembali sisa-sisa di kulkas ke waktu terbaik, pastikan untuk menggunakan tip ini. Ini akan membantu menjaga sayuran dan buah-buahan segar dan berair.
Rahasianya sederhana: Anda akan membutuhkan tusuk gigi.
Mari kita lihat contoh lemon. Ambil buah, potong bagian atas dengan lembut (sudah teliti, sehingga hampir tidak berbeda dari diameter janin itu sendiri) dan potong lemon dengan irisan.
Sekarang ambil bagian atas, tuangkan dengan tusuk gigi di tengah dan "pasang" kembali ke lemon.
Kembali ke kulkas. Dan ketika lemon diperlukan lagi, Anda akan menemukan bahwa bahkan lapisan atas buah tetap lembut dan berair seolah-olah itu hanya berlebihan. Trik yang sama bekerja dengan mentimun, bawang - ya, hampir dengan sayuran buah.
sumber