Saya hanya memuja baking buatan sendiri, terutama kue. Dan tidak hanya ada, tetapi juga oven. Segera pada hari ulang tahun bercanda saya, dan dia meminta untuk membuatnya kue yang lezat. Dan karena bocah itu sangat suka cokelat, maka pertanyaan daripada menghias kue, saya memutuskan sendiri.
Seringkali di toko Anda dapat melihat kue dihiasi dengan pekerjaan terbuka dan rapi. Sepertinya udara dan rapuh. Pada pandangan pertama tampaknya tidak mungkin untuk diulang.
Namun, jika Anda memahami teknologi menciptakan keindahan yang lezat, Anda memahami bahwa dekorasi yang terbuat dari cokelat untuk kue sepenuhnya sederhana. Anda dapat menggunakan cokelat yang berbeda - putih, susu, hitam, hal utama adalah bahwa tidak ada buah atau kacang di dalamnya. Bahkan pola cokelat termudah akan terlihat asli. Tunjukkan semua fantasi Anda!
Cara menghias kue cokelat
Editorial "sangat sederhana!" Bersiap untuk Anda beberapa tips super-barat dari manisan yang berpengalaman Cara menghias kue di rumah dengan pola cokelat.Anda akan perlu
- Kertas perkamen
- 1-2 ubin cokelat
Terbaik dari semua gambar cokelat melihat permukaan halus dari produk kuliner. Permukaan harus halus, halus dan terbaik dari semua satu-foton. Untuk tujuan ini, hidangan penutup harus menuangkan icing hitam atau putih.
Untuk menyiapkan pola cokelat, Anda harus hancur berkeping-keping dan dimasukkan ke dalam wadah kering, lalu mandi air. Penting untuk memastikan bahwa air tidak masuk ke dalam panci dengan cokelat - jika tidak ada risiko bahwa ia akan datang. Kapasitas harus ditempatkan dan aduk secara berkala. Akibatnya, massa homogen elastis harus diperoleh.
Ada beberapa cara untuk menghias. Yang pertama lebih cocok bagi mereka yang percaya diri dalam kemampuan artistik mereka. Dari kertas perkamen Anda perlu membuat Kulek kecil (pensil permen buatan sendiri).
Maka perlu untuk menuangkan cokelat cair dingin dengan lembut. Perhatikan: semakin tipis akan ada lubang di Kule dan rumit cokelat, semakin indah gambar pekerjaan akan terlihat. Sedikit ditekan di sudut perkamen dan meremas cokelat yang tipis, mulailah melukis apa yang Anda inginkan.
Dan mereka yang tidak begitu yakin dalam kemampuan mereka terlebih dahulu menerapkan gambar pada kertas perkamen, dan kemudian dengan jelas sepanjang garis menggambar cokelat di atasnya. Setelah itu, kertas dengan pola harus ditempatkan di kulkas sehingga cokelat membeku.
Kemudian dengan rapi dengan pisau tipis melepas gambar dengan kertas perkamen dan dengan lembut memasukinya di permukaan kue.
Trik spektakuler lainnya bisa menjadi dekorasi kue menggunakan template. Misalnya, Anda dapat menggunakan serbet kertas renda khusus untuk ini. Letakkan salah satu dari serbet ini di papan pemotongan, di atas sampul baki dan hati-hati mengulanginya, seperti cokelat putih.
Dekorasi siap ditempatkan di lemari es sebelum pendinginan. Dan kemudian ambil dari tangki dengan pisau tipis. Anda dapat menempatkan dekorasi yang menyenangkan di tepi kue atau di permukaannya. Itu semua tergantung pada penerbangan fantasi Anda.
Dan metode ini adalah favorit saya. Ini tidak terlalu sederhana, tetapi terlihat asli dan indah. Harap dicatat bahwa untuk trik ini Anda akan membutuhkan daun hijau. Dan lebih baik untuk menuangkannya jauh dari jalan.
Pertama, Anda perlu melelehkan cokelat di atas air. Dengan bantuan rumbai, cokelat leleh berlaku pada daun yang bersih dan kering. Di musim panas, daun mawar sangat cocok, mereka padat dan timbul.
Cokelat kosong harus dilepas selama satu jam di lemari es, dan kemudian dengan hati-hati melepas daunnya.
Dan versi dekorasi termudah adalah cobweb cokelat. Selain itu, Anda dapat mencoba membuatnya dari cokelat putih pada glasir hitam dan sebaliknya. Untuk memulainya, kue harus ditutupi dengan cokelat icing. Dari cincin cincang perkammentasi dari cokelat warna lain. Dianjurkan untuk mengaturnya pada jarak yang sama satu sama lain. Dan untuk membuat web itu sendiri, hanya menghabiskan tusuk sate atau cocok dari pusat ke tepi kue di beberapa tempat. Bagaimana hasilnya? Menurut pendapat saya sangat baik!
Juga, saya mengusulkan untuk melihat banyak pilihan dekorasi untuk kue. Ini adalah pola dan angka cokelat untuk inspirasi.
- Dengan teknologi dekorasi kue ini, Anda dapat membaca dengan mengklik tautan. Dekorasi cokelat ini untuk kue tidak lebih buruk daripada yang ada di gambar.
- Magnificence yang luar biasa!
- Contoh kue yang bagus dengan daun cokelat. Sekarang Anda tahu bagaimana itu bisa dilakukan!
- Hanya solusi yang menawan!
- Dekorasi opsi lain dengan daun cokelat. Saya sangat suka kombinasi berbagai jenis cokelat.
Dewan Kantor Editorial
Perhatikan: Jika Anda bekerja dengan cokelat putih, itu layak menjadi sangat penuh perhatian dan rapi. Jika itu berlebihan, ada biji-bijian di dalamnya. Karena itu, kita perlu mencairkan cokelat putih hanya dengan mandi air dan setengahnya. Dan kemudian pastikan untuk mengambilnya dari api dan, terus-menerus mengaduk, membawa ke negara cair yang homogen.
Mungkin Anda menginspirasi contoh-contoh ini dan sudah besok Anda mengalahkan orang yang Anda cintai dan berteman dengan sesuatu yang manis. Saya yakin Anda suka menghias kue dengan pola cokelat. Bayangkan saja kesenangan rumah dan tamu!
sumber