Pisang Jam bukan makanan penutup yang paling biasa, tetapi tetap saja, yang mencoba seleranya setidaknya sekali, mencintainya selamanya. Anda memiliki sedemikian rupa sehingga Anda membeli pisang yang tidak puas. Mereka tidak memiliki rasa, meskipun ada aroma. Dari pisang itu dan selai pisang asli diperoleh.
Menyiapkan selai dari pisang itu mudah, dan bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman akan mengatasinya. Memperkenalkan resep untuk persiapan selai eksotis.
- 1 kg pisang;
- 1 cangkir gula;
- 1 cangkir air;
- Jus satu lemon.
Bersihkan pisang dari kulit dan potong "roda".
Tuang dengan gula, cat dengan jus lemon, dan biarkan mereka berbaring selama 10-15 menit. Tidak masuk akal untuk menjaga mereka, karena pisang hijau tidak akan diizinkan banyak jus.
Tuangkan dalam panci dengan pisang dengan segelas air dan didihkan dengan api yang tenang. Masih selai dengan sendok kayu, atau sekop dan rebus, sampai irisan pisang mendapatkan transparansi. Ini biasanya tergantung pada jumlah pisang, dan katakanlah jika 1 kg pisang dalam panci harus dididihkan sekitar 25 menit.
Rebus kemacetan pada toples, dan berguling-guling. Seperti yang Anda lihat, resepnya sangat sederhana, dan tidak mungkin merusak sesuatu di sini. Bahkan jika Anda mengambil pisang yang luar biasa, Anda akan mendapatkan selai pisang, yang juga sangat lezat.
Sumber