Jika Anda menyukai pai Apple, jangan lewati resep ini. Ini pai apel Ternyata sangat lezat dan harum dengan mengisi lembut dengan garing.
Bahan:
Tepung (jumlah tepung tergantung pada kelembaban keju cottage) - 2,5 stack.
Creamy Butter - 250 g
Cottage Cheese - 200 g
Gula - 2/3 stack.
Paket Vanilla Sugar - 1.
Adonan Breakdler - 1 TSP.
Apple (kuantitas tergantung pada ukuran apel dan bentuk) - 6 pcs
Kayu manis
Mandarin Slices (atau Picking, Kuraga, Walnut, Prunes, Iriska ... dengan jumlah bagian Apel) - 12 pcs
Memasak
Kocok dengan mentega yang melunak, tambahkan keju pondok, campur. Tuang tepung, disayang dengan breakdler dan gula vanila, uleni adonan. Ini tidak terlalu elastis, tetapi tidak akan menempel pada tangan dan cocok. Bungkus adonan ke dalam film dan minum setengah jam dengan dingin. Tepung mungkin perlu sedikit kurang atau lebih - itu tergantung pada kelembaban keju cottage.
Cuci apel, bersihkan dari kulit, lepaskan kotak benih, potong bagian. Letakkan pusat setiap apel. Mandarin dapat berfungsi sebagai pengisian, dek ayam, kenari kering, setengah dari kenari, bahkan jenis sapi iriska! Dan Anda biasanya dapat membuat berbagai macam.
Adonan terbagi menjadi dua bagian, salah satunya meluncur dan mengenakan loyang sehingga sisi-sisi kecil terbentuk. Pada adonan menempatkan dua bagian apel dengan mengisi, taburkan apel dengan kayu manis, jika apelnya sangat asam - taburkan dengan gula. Ukuran formulir saya adalah 20x30 cm.
Untuk meluncurkan bagian kedua dari tes dan mengenakan apel, tepi melindungi, bagian atas melumasi kuning telur. Panggang 40-60 menit
pada t 180-an.
Bubuk gula semprot kue jadi. Sangat lezat dalam bentuk hangat dengan bola es krim vanilla! Apel menjadi lembut, seperti Jait tebal + kayu manis + isian yang Anda pilih dan semua ini dalam adonan peterdil yang renyah ... Mmm ... senang!
Sumber