Ես ունեմ մի քանի հետաքրքիր թխման ձեւեր, որոնք ես շատ հազվադեպ եմ օգտագործում իրենց սարսափելի դադարեցման պատճառով: Ես հիշեցի մոռացված բաղադրատոմսը «Ոչ փայտային խառնուրդ»: Պատրաստված, եւ այժմ ես չեմ հոգնում անհայտ հեղինակի շնորհիվ իր հնարամիտ գյուտի եւ շտապելու համար ձեզ հետ կիսելու համար:
Ամեն ինչ արվում է շատ պարզ: Անհրաժեշտ է բշտիկով բաժակ ալյուր, 100 գ: Խոհարարական ճարպ կամ միաձուլված յուղ եւ նույն քանակությամբ բուսական յուղ: Դե, խառնիչին անհրաժեշտ է այս ամենը խառնելու համար:
Նախ, փոքր շրջադարձերով խառնեք բոլորը կոպիտ նյութի մեջ:
Այնուհետեւ, մեծ արագությամբ, մենք մարում ենք փարթամ կրեմ, մինչեւ զանգվածը 2 անգամ ավելանա: Կրեմը կդառնա ձյան սպիտակ արծաթե գույն: Եթե պարզվում է հեղուկը, ալյուրը ավելացրեք: Հետեւողականություն `կայուն գագաթներին:
Այնուհետեւ խառնուրդը պետք է դառնա բանկա:
Ավելի լավ պահեք զով տեղում կամ սառնարանում: Ի դեպ, այն պահվում է երկար ժամանակ, մինչեւ տարեվերջ:
Նախապատրաստվելուց առաջ քսեք խոզանակով բարակ շերտով թխելու ձեւերի, ինչպես նաեւ նիտրեները նախքան մսով թխելը, կիտլետը:
Աղբյուր