Այստեղ դուք ունեք մի հետաքրքիր գաղափարներ Օլգա Սմիրնովայից «Այս կարկանդակներ» կայքից
Բաղադրատոմսը գերազանց թեստի համար (ոչ կայքից).
2.5 ppm խմորիչ
540 գ ալյուր
0,5 ppm Սոլոլի:
5 tbsp. լ. Սահարա
5 tbsp. լ. Չորացնել Յուղեր (հալվում է: Գրամ 100 եւ լցնել խմորի մեջ)
1 P վանիլ: Սահարա
2 ձու (միջին)
110 մլ: թթվասեր
105 մլ: Water ուր (հունցել, թողեք 2 անգամ, ամեն անգամ խմոր ձեռք բերելը)
Բայց դուք կարող եք օգտագործել կայքի թեստի բաղադրատոմսը
Կես լիտր տաք կաթ,
3 փող. Շաքարավազի պարագաներ,
1 փող. Նման խմորիչ չոր,
1 թեյ: Աղեր (opar),
Այնուհետեւ ավելացրեք կես բաժակ բուսական յուղ,
Ալյուր 5-6 ակնոց: Մենք լավ լվանում ենք, թող գնանք 2 անգամ)
Խմորի ջրամբարը գլորում է եւ դանակը կտրում է թեստի համար 6-7 սմ կողմ ունեցող հրապարակներին: 1 ճաշի գդալ լցոնումը տեղադրվում է հրապարակի կենտրոնում եւ ստացվում է հակառակ անկյուններ, ստացվում է հակառակ անկյուններում Մի փոքր նավ, որը լցված է կաթնաշոռով: Քսայված փխրուն կլոր ձեւով, նավակներից «յոթը» դրեք, ապա լրացրեք տարածքը առաջին ծաղկաթերթերի միջեւ, ապա մնացած տարածքը: Ստացվում է մի գեղեցիկ ծաղիկ: Մենք փորձարկումը լավ ենք տալիս, քսուկ ձվով բարձրանալու եւ ջեռոց ուղարկելու համար 20-25 տարեկան հասակում տաքացվող 180 աստիճանով:
№2:
Խմորը խորհուրդ եմ տալիս ոչ թե տեղից անել, այլ սա.
2.5 ppm խմորիչ
540 գ ալյուր
0,5 ppm Սոլոլի:
5 tbsp. լ. Սահարա
5 tbsp. լ. Չորացնել Յուղեր (100 գրամ 100-ը եւ լցնել ամեն ինչ խմորի մեջ)
1 P վանիլ: Սահարա
2 ձու (միջին)
110 մլ: թթվասեր
105 մլ: ջրային
Լցոնում (բոլորն էլ փայլում էին բլենդերի մեջ).
Քոթեջ պանիր 250 գրամ
1 ձու
Շաքարը համտեսել
վանիլին
15-20 սմ-ով գլորեք կլոր խմորի ջրամբարի վրա: Ավելի շատ ձեւի տրամագիծը, որում մենք թխելու ենք տորթը: Խմորը դրեք ձեւի կողմերին ավելի մոտ: Հաջորդը, միացրեք կաթնաշոռի լցոնման թեստը եւ մի փոքր շտկեք: Մենք ունենք մի տորթ, որը նման է մեծ կրծքավանդակի: Կենտրոնում մենք լցնում ենք ջեմ (ես ջեմը օգտագործում էի անտառի ելակի մեջ, այն քաղցր է), եւ կողմերում դրված են թարմ սառեցված կամ թարմ հատապտուղները (ես սալոր եւ ազնվամորու եմ): Բերիի թթու համը հիանալի կերպով խայտառակեցնում է ջեմի քաղցրությունը: Դե, ինչ վերաբերում է գեղագիտությանը, դա հաստատ կարկանդակ է շատ գեղեցիկ)
Սովորաբար, մենք լավ ենք տալիս թեստը բարձրանալու եւ միայն դրանից հետո ձվաբջջը քսելու համար, մենք 20-25 րոպե ենք ուղարկում ջեռոց:
Թիվ 3
2.5 ppm խմորիչ
540 գ ալյուր
0,5 ppm Սոլոլի:
5 tbsp. լ. Սահարա
5 tbsp. լ. Չորացնել Յուղ (Գր. 100 հալեցում)
1 P վանիլ: Սահարա
2 ձու (միջին)
110 մլ: թթվասեր
105 մլ: ջրային
Որպես տորթի լցոնում, մենք օգտագործում ենք ցատկել: Խմորի չափի ավելի քան 2 նույնական կլոր շերտեր: Կենտրոնում դրեք լցոնումը: Տորթի ծայրերը, որոնք կդառնան ծաղկաթերթեր, յուղ քսեք, լցնել շաքարավազը եւ կակաչը: Հաջորդը, մենք կտրվածքներ ենք անում, ինչպես ցույց է տրված գործիչում, եւ յուրաքանչյուր ծաղկաթերթը մեկ ուղղությամբ տեղադրում է 180 աստիճան: Արեւածաղկի հիմքը կարեւորում է համապատասխան տրամագծի բաժակապնակը: Եկեք լավ անցնենք եւ 20 րոպե թխել ջրահեռացված ջեռոցում 180 աստիճանի ջերմաստիճանում:
Հաճելի ախորժակ: