Ինչպես պատրաստել շամպինիոններ, որպեսզի մատները լիցենզիա լինեն

Շամպինիոններ յուղալի սոուսով:

Նույնիսկ ամենատարածված արտադրանքները կարող են վերածվել խոհարարական արվեստի գլուխգործոցի, եթե գիտեք, թե ինչպես: Վերցրեք, օրինակ, շամպինիոններ: Այսօր մենք առաջարկում ենք մոտենալ իրենց խոհարարական ոչ բանկի խնդրին: Մենք սնկով չենք տապակի տապակի մեջ եւ այլ կերպ վարենք:

Շամպինիոնները թխում են ջեռոցում:

Պահանջվող բաղադրիչները.

• Շամպինոններ - 200 գր.

• բուսական յուղ - 2 tbsp. լ;

• Կաթնագույն յուղ - 2 tbsp. լ;

• կրեմ - 1 փող;

• պինդ պանիր - 90-100 գրամ;

• Սխտոր - 2-3 ատամ;

• աղ համտեսել;

• համեմունքներ համտեսել:

Կրեմը լցնել փոքր կաթսայի մեջ եւ կրակել: Ոմանք փոխարինում են կրեմի կրեմը: Այնտեղ եւ որոշ համեմունքներ ավելացրեք քսում կամ մաշված սխտոր: Խոհարարության սոուսին անհրաժեշտ է մոտ 5 րոպե, անընդհատ խառնելով, որպեսզի այն չի անհանգստացնում:

Խոհարարություն կրեմ սոուս:

Հաջորդը, նախապես լվացված եւ չոր շամպայնները տեղադրվում են բեռնարկղի, աղի, պղպեղի մեջ եւ այնտեղ ավելացնում կարագ եւ բուսական յուղ:

Սոուսը պետք է թափվի շամպինիոններ:

Շամպինիոնները թխում են ջեռոցում:

Dish աշատեսակը ուղարկվում է ջեռոց, ջեռուցվում է 180 աստիճանով եւ մոտ 30 րոպեի ընթացքում: Դրանից հետո մենք բեռնարկղը հանենք ջեռոցից, շաղ տալ քերած պանրով եւ եւս 5 րոպե ուղարկել: Դուք կարող եք անել առանց պանրի: Դա դրանից չի տառապում: Բարի ախորժակ!

Աղբյուր