Պարտոֆիլով պատրաստելու համար կարտոֆիլի տտիպ արեւը պատրաստելու համար մեզ պետք է.
Տորթի համար.
- 1 կգ եռացրած կարտոֆիլ
- 3 ճաշի գդալ թթվասեր
- աղ եւ պղպեղ
- Կանաչ Լուկ
- 1 Լուկովիցա Շալոտ:
- 4 կտոր խոզապուխտ
- Պատրաստի տրաֆիկի խմորեղենի 2 թերթ
Բացի այդ.
- 1 դեղնուց:
- 1 պանիր ջեռոցում (կամ սովորական փափուկ պանիր)
Խոհարարություն.
1.) Մենք քսում ենք կարտոֆիլը, խառնեք թակած կանաչ սոխով եւ մի բաժակ խառնուրդով, մանրացված խոզապուխտով, թթվասերով: Սեզոնը աղով եւ պղպեղով, լավ խառնել:
2.) Մենք վերցնում ենք խմորի թերթիկ եւ կտրում այն, որպեսզի այն ստացվի շրջան, ապա կարտոֆիլի զանգվածը եզրագծի երկայնքով դնելով (մի փոքր նահանջելով հենց ծայրամասում) պանիրը ավելի ուշ:
3.) Թեստի երկրորդ թերթիկը դրվում է վերեւում եւ սեղմում եզրին եւ կեսին:
4.) Այժմ ամենահետաքրքիրն այն է. Մենք կտրում ենք տորթի մի կտոր `կտրատելով կտրատված մոտ 2,5 սմ լայնությամբ, եւ յուրաքանչյուրը նրբորեն միացնում է կողմը:
5.) Քսեք խմորը ձվի հետ եւ կենտրոնում դրեք պանիրը ջեռոցի կամ փափուկ պանրի համար:
6.) Մենք տորթը դնում ենք ջեռոցում `40 րոպե 200 ° C- ում:
Սուպեր Եվ եթե ավելացնում եք սպանախ եւ սնկով, կարող եք պատրաստել մեկ այլ վառ ուտեստ:
Մենք պետք է պատրաստեք սրտանց եւ համեղ սպանախ գլորում, մեզ անհրաժեշտ է.
Roll- ի համար.
- ձիթապտղի ձեթ
- 1 Նյութի մանր թակած լամպ
- 1 մանր կտրատած սխտորով մանր կտրատած մեխակ
- 450 գ սպինատա
- 60 գ ալյուր
- 100 գ հացաթուխ
- 100 գ քերած պանիր
- 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1 թեյի գդալ Օրեգանո
- 4 ձվի դեղնուց
- աղ եւ պղպեղ
- 4 ձվի սպիտակ
Լրացնելու համար.
- ձիթապտղի ձեթ
- 100 գ շամպինիոն
- 2 գազար
- 75 գ քերած պանիր
Հարդարման համար.
- 50 գ քերած մոցարելլա
Այստեղ դուք եւ կարտոֆիլը: Բարի ախորժակ!