Խրթխրթան ճարմանդներով կոտրիչների խորտիկը համեղ է, բնօրինակ եւ գեղեցիկ: Արագ եւ պարզ պատրաստվելով: Հիշեք տանտիրուհուն, երբ հյուրերը շեմին են:
Բաղադրությունը.
Աղած կոտրիչ - 100 գ
Crab ձողիկներ - 150 գ
Եփած ձու - 3 հատ:
Պանրի մածուկ - 100 գ
Մայոնեզ - 1-2 ժ.
Կանաչներ - 1 ճառագայթ (ձեւավորման համար)
Խոհարարություն.
- Եռացրեք ձվերը, զովացրեք դրանք եւ մաքրեք դրանք կեղեւից:
- Հեռացրեք փաթաթան ծովախեցգետնի ձողերից:
- Բաց պանիր:
- Բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ կոտրիչների, դրեք ջարդիչի ամանի մեջ:
- Մայոնեզի չափը 1-2 թեյի գդալ է, այլեւս:
- Սննդամթերք համասեռ յուղալի զանգվածին:
- Աղի համար անհրաժեշտ չէ: Տարածեք թխուկներ:
- Ծովախեցգետնի զանգվածը լցնում է հրուշակեղենի պայուսակ:
- Վարդակ թող լինի ամենամեծը, որ զանգվածը խրված չէ:
- Rail Crab կրեմ կոտրիչներին:
Զարդարեք խորտիկ ձեր ճաշակի համար, ես ունեի հատապտուղներ Viburnum եւ մաղադանոս:
Բարի ախորժակ!
