Օգտակար գաղափարներ խոհանոցի համար

Թերեւս, ցանկացած տանտիրուհի խոստանում է, որ ժամանակի ընթացքում նույնիսկ սիրված տորթի թխում կամ թագի պաստվի պատրաստումը վերածվում է առօրյայի: Ավելին, որոշակի ուտեստի պատրաստման ժամանակ ժամանակի արագ ձեւի պատճառով դա բավարար չէ: Եվ եթե որոշ տանտիրուհիներ ձեռքերը իջեցնում եւ սկսում են անել պարզ բաղադրատոմսեր, ապա մյուսները գալիս են ինչպես օպտիմալացնել աշխատանքային հոսքերը: Մենք հավաքեցինք 15 խոհանոցի հուշում, որոնք կդառնան կյանքը զվարճանալու համար:

1. Փխրուն մակարոնեղեն

Որպեսզի ավարտված մակարոնեղենը հաջորդ օրը վերածվի կպչուն զանգվածի, որը նման է թասի, դրանք բաժանեք մասերի, տարածեք սառնարանում տեղադրված եւ տեղադրեք: Երբ ուզում եք ուտել, պարզապես 1-2 րոպե եփեք սառեցված մասը կաթսայի մեջ կաթսայի մեջ:

2. Կապված բժշկական

Մեղրը այն ապրանքներից մեկն է, որը չի վատթարանում եւ կարող է պահվել գրեթե տասը տարի: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում նա կարող է խտացնել եւ թունավորվել: Եթե ​​գոհ չեք այս իրավիճակից, ջեռուցեք բանկա `մեղրով գոլորշու լոգանքի վրա: Ապրանքը կրկին կդառնա հեղուկ եւ շահույթ կստանա առաջնային ոսկե երանգ:

3. Կաթնամթերք

Այսպիսով, այդ կաթը, թթվասերը եւ կաթնաշոռը ավելի վաղ չեն փչացել, դրանք պահեք շրջադարձային տեսքով: Սա կստեղծի ավելի մեծ խստություն եւ կանխում է փաթեթների ներսում մանրէների վերարտադրումը:

4. Սառեցված ձվեր

Եթե ​​պատահաբար կոտրել եք ձուն, կամ ունեք մի քանի ապակեպաններ, որոնք խմոր չեն մտել, տեղադրել դրանք բորբոսով սառույցի մեջ, ավելացնել մի պտղունց աղ եւ սառեցնել: Նման հնարքը չի տա ապամոնտաժումը փչացած եւ ամբողջությամբ կպահպանի նրանց համային հատկությունները:

5. Աղը սրահում

Մի փոքրիկ բրինձ դրեք սալոնայում, որպեսզի աղը չմեռնի եւ չվերածվի քարի:

6. Վերակենդանացում շամպայնի համար

Մի բաժակ լքված բազմաթիվ չամիչները կօգնեն փուչիկները վերադարձնել արտանետվող շամպայնին: Դուք կզարմանաք, բայց բնական շաքարը ի վիճակի է հրաշալիքներ գործել:

7. Բանջարեղենի եւ կանաչի պահեստավորում

Եթե ​​գտնում եք, որ ձեր բանջարեղենը սկսեց սառեցնել, հաջորդ անգամ թղթի սրբիչներ օգտագործեք: Դրեք դրանք բանջարեղենի միջեւ, դրանց մեջ փաթաթեք կանաչի եւ որոշ ժամանակ մոռացեք խնդրի մասին: Սրբիչները կլանում են կոնդենսատը, որն իրականում նպաստում է փտում:

8. Այլընտրանքային ֆիլտր

Եթե ​​դուք ունեք ոչ ավելի կարճ կամ սուրճի ֆիլտր, այն դարձրեք սովորական թղթի սրբիչով:

9. Մարտական ​​միջատներ

Տեղադրեք տարայի մեջ ալյուրով կամ չորացրած LA- ի մի քանի թռուցիկների շիլա, որպեսզի չսթաքառնան, որ զզվելի միջատները կուղեւորվեն այս արտադրանքներում:

10. Յուղոտ խմորեղեն

Saveic Baking- ը կօգնի ջրի եւ վառարանով անխոհեմ մանիպուլյացիան: Պարզապես ցրված cupcake- ն ջրի հետ միացրեք եւ մի քանի րոպե ուղարկեք ջեռուցվող ջեռոցին: Նման ընթացակարգից հետո անբավարար թխումը կրկին փափկություն է ձեռք բերի:

11. Պանիր սառնարանում

Եթե ​​դուք գնաք թանկարժեք պանիր եւ չեք ցանկանում, որ այն վատթարանա, փաթեթավորեք այն հերմետիկ պայուսակների մեջ եւ տեղադրեք այն սառնարանում: Օգտագործելուց առաջ, արտադրանքը պետք է տեղափոխվի սառնարան, որպեսզի այն թեթեւանա եւ կրկին դառնա փափուկ:

12. Խմորը պատրաստելու համար բերեք

Եթե ​​խմորը երկար չի բարձրանում, միկրոալիքային վառարանը կօգնի: Դրա մեջ մեծ բաժակ ջուր դրեք, տաքացրեք այնպես, որ ապակու բովանդակությունը եռանա, եւ խմորի մեջ դնելուց անմիջապես հետո: Ապակին անհրաժեշտ չէ:

13. Բարելավել գինին

Նույնիսկ ամենավատ կարմիր գինին կարելի է վերափոխվել բլենդերի հետ: Լրացրեք բլենդերի խմիչքի մի բաժակ եւ սարքը մի քանի րոպե սկսեք: Նման ստացողը կբացահայտի գինու համը եւ կօգնի խնայել նույնիսկ առավել զզվելի բազմազանությունը:

14. Դրանիա

Wafelnitsa կամ սենդվիչներ կարող են օգտագործվել մի քանի այլընտրանքային ուտեստներ պատրաստելու համար: Օրինակ, այս հարմարանքների օգնությամբ կկարողանան արագ պատրաստել փխրուն նախաճաշ ամբողջ ընտանիքի համար:

15. մաքրել ձուն

Ձվի կեղեւը կարող է փչացնել մանիկյուրը եւ տրամադրությունը: Այնպես որ, որ նման դժվարություն պատահեց ձեզ համար, վերցրեք այս տեխնիկան: Դրա էությունն է ապակե բաժակ եւ փոքր քանակությամբ ջուր օգտագործել: Հաջորդը, մնում է միայն խաշած ձուն ներս դնել եւ եռանդով թափահարել:

Աղբյուր