Ինչը կարող է ավելի հեշտ լինել, քան համեղ տորթը կտրելը: Ինչպես պարզվեց, կան նրբություններ: Ի վերջո, տորթերը կտրելու սովորական ձեւը սխալ է:
Խմբագրական գրասենյակն առաջարկում է, թե ինչպես սովորել կրճատման լավագույն միջոցը, որը ոչ միայն ակնթարթային ուրախություն կտա, այլեւ շատ ավելի երկար կպահպանի համեղ աղանդեր: Եվ խորտիկ - մի քանի խորհուրդներ, որոնք կօգնեն պատրաստել նրբագեղ նրբագեղություն նույնիսկ ավարտված գնված խառնուրդով:
1. Կտրելու սովորական ձեւի թերությունները
Պարզվում է, որ նույնիսկ պարզ հարցերում պետք է ուշադիր լինեն:
Մեզանից շատերը սովորաբար դանակ են վերցնում եւ կտրում մի կտոր տորթ եռանկյունի տեսքով: Դա պարզապես չի ենթադրում, որ ինչ-որ բան սխալ է: Խնդիրն այն է, որ այս մեթոդը ունի որոշակի թերություններ: Մի կտոր տորթը կտրված է, դանակի սայրը սովորաբար մնում է փայլուն փայլուն, որը խանգարում է մաքուր կտորին հաջորդ կտորի վրա, եւ ամեն անգամ ավելի դժվար է դառնում: Եվ եթե ուզում եք կտրել մի փոքր կտոր, ապա դա շատ դժվարություններ են առաջացնում: Արդյունքում, պարզվում է կամ կոտրված աղանդեր կամ անհավասար բաշխված լցոնում:
2. Օգտակար խորհուրդներ կատարյալ փոքրիկ կտորների համար
Քաղցր ատամը չի գնահատի այս խորհուրդը:
Նրանք, ովքեր քաղցր չեն սիրում կամ դիետա չեն պահում, սովորաբար ընտրում են տորթի փոքր կտոր: Բայց դեսերտը կտրելու ժամանակ խնդիր կա, քանի որ բոլոր շերտերը պետք է ունենաք եւ ներքին լրացնելով հավասարաչափ: Կատարել բոլոր պայմանները հեշտ չէ: Հետեւաբար, կա մի պարզ կյանք, որը կապ կունենա շատերի հետ. Կտրեք տորթը ոչ թե եռանկյուններով, այլ դրա եզրից կտրված հատվածի կտրվածքով: Այս մեթոդով անհրաժեշտ չէ կոկիկ կտրելու տորթի կտորից `կտորի մեծությունը կարող է լինել:
3. Ընտրելով ճիշտ գործիք
Ով ասաց, որ տորթը անպայման դանակ կտրեց:
Տորթը ճիշտ կտրելու համար հարկավոր է ոչ միայն իմանալ, թե ինչպես կտրել այն, այլեւ քան: Սակայն դանակը օգտագործվում է, սակայն, սա լավագույն գործիքը չէ: Գոնե մեկ անգամ կյանքում արժե ընտրություն կատարել հօգուտ ատամնաբուժական թելի: Մի կտոր անբարեխիղճ ատամնաբուժական թելերի մի կտոր հեշտությամբ սահում է ցանկացած աղանդերի համաձայն եւ խնայում է փայլը ամբողջովին անձեռնմխելի:
4. Ինչու ավելի լավ է տորթը չկտրել եռանկյուններով
Երբեմն արժե փորձել փոխել սովորական բաները:
Աղանդեր կրճատելու մեթոդների մեծ մասի խնդիրն այն է, որ փափուկ եւ թարմ ներքին մասերը կտրելուց հետո ենթարկվում են օդի, նույնիսկ եթե տորթը ծածկված է ինչ-որ բանով: Ոչինչ չի փչացնում ժամանակին համեղ տորթը, որպես իրավիճակ, երբ մի կողմը դառնում է չոր եւ փխրուն համ:
5. Տորթը կտրելու լավագույն միջոցը
Խորամանկություն, որպեսզի մի խորտիկ տորթ չուտի:
Առաջին քայլը տորթը կտրելը հենց մեջտեղում է: Դրանից հետո դուք պետք է կտրեք կտոր հորիզոնականորեն ցանկալի հաստությամբ: Նման կտրվածքը հուշում է, որ դեսերտի հիմնական մասը կարող է նորացվել միասին, եւ ներքին մասը կլինի առանց օդի հասանելիության, ինչը նշանակում է, որ շատ ավելի երկար կշարունակվի թարմ: Այս գործողությունը կարող է կրկնվել մի քանի անգամ:
Տորթերի կտրման այս մեթոդը գոյություն ունի ավելի քան 100 տարի, բայց մարդկանց մեծամասնությունը դեռ նախընտրում է սովորական ձեւը:
Հետաքրքիր տեղեկություններ. Վերադառնալ 1906-ին, բրիտանացի մաթեմատիկոս Ֆրանսիս Գալթոնը, ուսումնասիրելով հարցը. դեսերտ շատ ավելի երկար:
6. Պատրաստի խառնուրդներ
Նույնիսկ պատրաստի խառնուրդներով տորթը կարող է համեղ լինել որպես տուն:
Երբ լիարժեք պատրաստման համար բավարար ժամանակ չկա, տորթերի եւ կարկանդակների համար պատրաստի խառնուրդներ են գալիս: Նրանց հետ դուք կարող եք արագ եւ հեշտությամբ պատրաստել եւ դասական շոռակարկանդակ եւ ձեր նախընտրած շոկոլադե տորթը: Այնուամենայնիվ, նրանց համը մի փոքր տարբերվում է տնից, ուստի մենք առաջարկում ենք օգտագործել մի քանի գաղտնիք `արագ պատրաստելու մակարդակը` առավելագույնը:
7. Կաթ
Դա չի պատահում կաթ:
Սովորաբար տորթերի համար պատրաստի խառնուրդները ներառում են պարզ ջրի օգտագործումը: Այնուամենայնիվ, այն փոխարինելով կաթի վրա, կարող եք հասնել բարելավված բուրմունք եւ ավելի հարուստ համ: Նաեւ մեկ բաղադրիչ է թույլ տալիս նաեւ բարձրացնել տորթի խտությունը, ինչը այն ավելի շատ նման է տան:
8. Պաղպաղակ
Այս բաղադրիչի միջոցով սովորականից ցանկացած աղանդեր վերածվում է զարմանալի:
Մի փոքր սիրված պաղպաղակ, եւ բաղադրատոմսը ժամանակ առ ժամանակ կբարելավվի: Piet անկացած կարկանդակ կամ տորթ կլինի ավելի համեղ եւ փարթամ, այնպես որ ձեր բոլոր մատները լիզում են: Եվ եթե փորձարկենք պաղպաղակի համը, ապա նույն բաղադրատոմսով կարող եք ստանալ նոր բնօրինակ աղանդեր:
9. մայոնեզ
Անսովոր հավելում, որը կարող է հաճելիորեն զարմացնել:
Տորթում մայոնեզը այնքան տարօրինակ չէ, որքան թվում է առաջին հայացքից: Ի վերջո, այն պատրաստված է ձվերից եւ յուղից, ինչպես նաեւ պատրաստելիս հարած է հետեւողականության, որը կարող է տալ տորթի կամ տորթի անհրաժեշտ խտությունը: Պատրաստի խառնուրդներով պատրաստելու դեպքում հարկավոր է հետեւել վանդակի հրահանգներին, բայց բացի մի քանի մայոնեզի ճաշի գդալ խմորին ավելացնելը `համը կամ 1 բաժակ` շատ խոնավ տորթի համար:
10. ԽԱՂԱԵԼ ԽՈՍՔ
Եթե տանը խմիչք կա, դրա հետ կարող եք բարելավել դեսերտը:
Պատրաստի խառնուրդից իսկապես տնային տորթ պատրաստելը կօգնի գազավորված ըմպելիք: Այս գաղտնի բաղադրիչների մի բաժակ պետք է ավելացվի բոլոր չոր բաղադրիչներին եւ մանրակրկիտ խառնեք: Արդյունքը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի, քանի որ տորթը կամ կարկանդակ կունենան անսովոր համ, ինչպես նաեւ թեթեւ անթիվ կառուցվածք:
11. սուրճ
Խմիչքը եւ բաղադրատոմսը համատեղելը հիանալի լուծում է:
Սուրճ ավելացնելով տորթի խմորին `աներեւակայելի հիանալի Lifehak: Դեսերտի պատրաստումից հետո միանշանակ չէ, որ այն ավելացվել է, բայց համը հաճելի է եւ բնօրինակ: Սուրճը սուրճի ցայտուն համը չի տալիս: Շոկոլադե տորթի մեջ ավելացված մի քանի ճաշի գդալ խմիչքի մի քանի ճաշի գդալ կդարձնի ավելի հարուստ շոկոլադե համ, բայց առանց սուրճի համի: