Որպեսզի մեր մարմինը ամբողջ տարվա ընթացքում բնական վիտամիններ ստանա, նրանք պետք է պատրաստվեն: Լավագույն ձեւերից մեկը `սառեցումը: Գիտեք, որ բոլորն էլ կքննարկվեն, բայց այդ մասին նրանց մասին կքննարկվի, գրեթե բոլորը Պահպանվում են օգտակար նյութեր: Նրանց մեջ վիտամիններն ու հանքանյութերը շատ ավելի մեծ են (մինչեւ 90%), քան պահածոյացված մրգերում, ջեմի կամ կոմպոտների տեսքով: Միեւնույն ժամանակ, սառեցման ընթացքում հատապտուղների համը եւ բույրը գործնականում չեն փոխվում:
Եվ ժամանակակից սառնարաններն ու սառնարանները օգնում են այս ընթացակարգը պարզ եւ արագ դարձնել: Եվ եթե ստեղծագործորեն ստանաք սառեցման միջոցով, ապա բոլոր ցուրտ սեզոնին մենք կիմանանք, թե ինչ:
Ինչպես ես սառեցնում հատապտուղներն ու մրգերը
figure class="figure" itemscope itemtype="https://schema.org/ImageObject">Ես սառեցնում եմ շատ քիչ հատապտուղներ, միայն կոմպոտին, հիմնականում պտղատու պտուղներ: Նրանք հիանալի են տարբեր աղանդերի պատրաստման համար, օրինակ, պաղպաղակ կամ հարած կաթնաշոռ:
Եվ դուք պարզապես կարող եք տեղադրել փայտե գավազան, եւ դուք կլինեք համեղ պաղպաղակ: Ձմռանը դա պարզապես անգնահատելի է, հատկապես երեխաների համար, քանի որ անպայման չեն ուզում ուտել այնքան սառեցված հատապտուղներ, բայց ես նույնպես պաղպաղակ եմ: Ինչպես դա անել, ինչպես սառնամանիք Պատրաստեք այնպիսի սառցե ծալքեր եւ տեսակներ, որոնք ձեզ կասեմ հաջորդ գրառումը:
Իմ սիրած թոռներն այժմ թիոցում են այս պաղպաղակը: Մենք հիմա սարսափելի ջերմություն ենք, օդի ջերմաստիճանը հասնում է 40 մրցանակների, եւ ես դա անում եմ մրգերից եւ հատապտուղներից Այսպիսով, վստահ է, որ ձեր պտուղ-հատապտուղ աղանդերից հետո խանութի երեխաներն այլեւս չեն ցանկանա:
Այն, ինչ մեզ պետք է
Մենք վերցնում ենք 1 կգ ցանկացած հատապտուղ կամ մրգեր եւ ընկղմվող բլենդեր, որոնք հարություն են տանում համասեռ զանգվածով: Կենդանի մի քիչ շաքար:
Ինչքան է ձեզ հատուկ լուծում: Berry- ն ունի իր համը, որտեղից այն աճել է, եւ որ տարածաշրջանում այն աճել է:
Օրինակ, ելակի մեջ ես ընդհանրապես շաքարավազ չեցինք, նա այնքան քաղցր էր: Հարդաններում ավելացրեց 200 գ, 100 գրով: Ընդհանրապես, այնպես, որ դա համեղ էր:
Այս ամբողջ զանգվածը լցվում է սիլիկոնային կաղապարների մեջ cupcakes- ի, քաղցրավենիքի կամ մարմարադայի համար: Ես նրանցից շատերը ունեմ, այնպես որ ես անում եմ բազմազանություն: Լուսանկարում `խյուսի ձուլման գործընթացը:
Այնքան գեղեցիկ եւ հետաքրքիր ամեն անգամ նոր բան կա: Դա սրտեր են, հետո թիթեռներ, վարդեր կամ cupcakes:
Սիլիկոնային ձեւը ավելի լավ է դնել հարթ սկուտեղի վրա, այնպիսին, որ ավելի լավ է տեղավորվում սառնարանի գնդի վրա: Այն չի տա հյութը կամ խյուսը թափելը:
Մի քանի ժամ անց, երբ զանգվածը կարծրացնում է, մենք դուրս ենք բերում ձեւը, դրանք հեռացնում ենք առանց որեւէ խնդիրների եւ դրանք պայուսակների մեջ եմ դնում: տարբեր աղանդեր մեկ փաթեթում:
Խորհրդատվություն
** Ծիրանները պետք է դիպչեն եռած եւ զով, հակառակ դեպքում զանգվածը անմիջապես մթնում է եւ դառնում շագանակագույն:
** Դուք կարող եք խառնել մի քանի մրգեր եւ հատապտուղներ, ցանկանալով տեսականին: Դա կլինի շատ հագեցած եւ օգտակար:
** Մալինան եւ կարմիր հաղարջը ավելի լավ է առանձնացված ոսկորներից, մաղի օգնությամբ:
** Աղանդերը կարող են այլ կերպ ձեւավորվել ձեւի մեկ մասի մեջ: Դրա համար հարկավոր է խյուսել 1-2 տանկի շերտերով, ինչպես ժելեը:
** Շաքարավազի փոխարեն կարող եք դնել թխկու օշարակ կամ մեղր, ապա կլինի բոլոր օգտակար բնական: Դիաբետիկները ամեն ինչ անում են առանց շաքարի:
** Դուք կարող եք նաեւ հավաքել տարբեր բանջարեղեն ապուրների եւ սոուսների համար:
Հուսով եմ, որ դուք բոլորդ հասկացաք, եւ իմ սառեցված մրգահողերը համտեսելու են: Եվ դուք կդառնաք ինձ նման նույն ցրտահարության երկրպագուները:
Հաջող սառեցում:
Ձեր պղպեղը:
Աղբյուր