Որքան անհասկանալի գեղեցիկ եւ խորհրդավոր բնույթ: Դուք նայում եք գործարանին, կարծում եք, որ սա մոլախոտ է, եւ պարզվում է ... փայլուն, վեներատոր, Aksmitnik, ախոռներ, կատվային պոչ, հեքիաթներ: Ծանոթ ծաղիկների ամառանտ խանութները `ցանկացած դարակաշարային մթերքի աչքի համար:
Մարա - Մահվան աստվածուհի հնագույն ստրուկներում: Ամարարը բառացիորեն նշանակում է «մահանալը», «Ա» տառը եւ սարսափելի աստվածուհու անունը ձեւավորում են կախարդական բառ, որը ակնարկում է անմահության մեջ ...
Մի անգամ Ամարանն էր սլավոնական ժողովուրդների հիմնական կերակուրը: Peter I- ի բարեփոխումներին, գյուղացիներն ու այլ աշխատողներ առանձնանում էին գերազանց առողջությամբ եւ երկարատեւ լրանում էին: Ինչու Պետրոսը արգելեց բույսը եւ դրանից հաց պատրաստեց: Անհայտ է, ցավոք: A ավալի է, որ ամեն ինչ այդպես է պատահել, մարդիկ շատ են կորցրել, դադարելով ուտել ամարանթ:
Ամարացու սերմեր
Որքան ավելի շատ գիտնականներն ուսումնասիրեն այս գործարանը, այնքան ավելի շատ կան զարմանալի փաստեր: Ամարանթի սերմերի եւ յուղի յուրահատուկ հատկությունները ուսումնասիրեցին Նիկոլայ Իվանովիչ Վավիլովը 20-րդ դարի 30-ականներին, բայց նրա մահից հետո շատ աշխատանքներ կորել էին: Միայն հիմա մենք ծանոթանում ենք այս բնական պարկերին:
Amaranth- ի օգտակար հատկություններ
Բույսի բացարձակապես բոլոր մասերը պարունակում են կարագ, օսլա, բազմազան վիտամիններ, հետքի տարրեր, պեկտերներ, կարոտին, լիզին, հանքային աղեր: Ապոնիայի մեջ ամարանթալները գնահատվում են նրա սուպերաստղերի համար, ինչպես կաղամար միսը:
Հրաշալի բույսերի սերմերը պարունակում են արժեքավոր յուղ: Շատ համեղ է դրանք մի փոքր տապակած ձեւով կերակուրի մեջ օգտագործելը, նրանք նման են Cedar ընկույզների համտեսման: Սերմերը կարող են ավելացվել ցանկացած ալյուրի արտադրանքների, casseroles, տորթերի վրա:
Amaranta տերեւները հարուստ են վիտամին C, կարոտին, ֆլավոնոիդներով, կալցիումով, կալիումի աղերով, ցինկով, մանգանով: Դրանք հաջողությամբ օգտագործվում են բաճկոններ, գաստրիտ, շաքարախտի, ուռուցքներով, երիկամների եւ լյարդի հիվանդություններով բուժելու համար:
Տերեւները համտեսելու համար նման են սպանախին: Ինչ կարող եք պատրաստել դրանցից: Ապուր, տարբեր աղցաններ, կոմպոտ, թեյ, օշարակ, կարող եք օգտագործել տերեւները որպես տորթի եւ նրբաբլիթների լցոնում: Համեղ եւ խելագարորեն օգտակար սնունդ:
Amaranth յուղը ջոկատի աղբյուր է, հզոր հակաօքսիդիչ: Վերջերս գիտնականները պարզել են, որ ջոկատը պարունակվում է մարդու մաշկի սեկրեցում: Amaranth Oil- ը հիանալի կերպով վերականգնում է մաշկի ծածկը, բուժում է վերքերը, այս ապրանքը կարող է կիրառվել արտաքին եւ ուտել:
Էկզեմա, սնկային հիվանդություններ, մաշկի վարակներ. Այս ամենը բուժելու է անզուգական յուղ:
Ամանանցի դադարեցումներն ու անպիտանները դադարեցնում են արյունը, բուժեք լյարդը եւ սիրտը, ստամոքս-աղիքային վարակները: Գործարանի ազդեցությունը բուժվում է երեխաների մոտ միզուղիների անզգայության մեջ:
Ամարացու հյութը եւ կանաչի կորուստը կարող են օգտագործվել որպես լոսյոն, դեմքի դիմակ կամ մազի լվանալ բալասան: Կենսաբանորեն ակտիվ նյութերը բարեգործական են բարեգործական մաշկի ծածկոց, երիտասարդացնում, մազերի փայլ եւ առաձգականություն: Դա այն է, ինչ նա է, մոլախոտ ...
Amaranth ալյուրը պատրաստված է սերմերից: Այս ապրանքը չի պարունակում սնձան, ուստի շատ օգտակար ապրանքներ ձեռք են բերվում նման ալյուրից: Amaranth ալյուրը օգնում է նվազեցնել արյան շաքարը, օգնում է նիհարել, դրականորեն ազդում է ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքի վրա
Աղբյուր