Բեյլիսը արվում է շատ պարզ, որոնք մատչելի են, բայց լավ չեն բնօրինակից: Եվ շատ անգամ ավելի էժան:
Լողերի համար նախատեսված բաղադրատոմսի համար մեզ պետք կլինի.
- Օղի - 0.5 լ.; (Մի ափսոսացեք փողի եւ լավ կամ ժամանակ գնեք եւ մաքրեք սովորականը)
- Խտացրած կաթ - 1 բանկ;
- Ձվի դեղնուցներ - 4 հատ.
- Սուրճի լուծելի - 1 tbsp.;
- Վանիլային շաքար - 2 tbsp.;
- Կրեմ 20% - 0.4 լիտր:
Եթե կարող եք օղի փոխարինել վիսկիին, ապա մենք տարբերակը ավելի մոտ ենք դառնում իռլանդական բնօրինակին:
Բաղադրատոմսեր Խոհարարություն լիկյոր Բիլիս
Սա այն է, ինչ մենք պետք է խմենք բայիլիզ խմիչք:
Նախ պետք է չափել օղու ցանկալի քանակությունը, եթե ունեք 0,5 լ շիշ:
Հավի դեղնուցները առանձնացված են սպիտակուցներից: Այս կոնկրետ դեպքում, սալոնելիզացիայի մասին, ես չեմ վախենում - Imprette:
Խտացրած կաթը նրա ոսկորի համար ես սկսեցի 30 րոպե խոսել եռացրած ջրի մեջ `կրեմի գույնի վրա, բայց դա, իհարկե, չի կարող անել: Համը գրեթե չի փոխվում, բայց ըմպելիքը ավելի թեթեւ կլինի:
Ավելացնել վանիլային շաքարավազը բաղադրիչներին եւ լավ ծեծել խառնիչին:
Ավելացնել սուրճի լուծելի, ծեծել:
Սուրճը ավելի լավ է լավ որակ վերցնել եւ անպայմանորեն արտահայտված սուրճի հոտով, բայց ոչ հող:
Մի դադարեցրեք կրեմը հարվածել:
Իմ կրեմը 20% է, բայց հատուկ տարբերություն, քսուքով լիկյոր պատրաստելը 10%, ես չէի զգում:
Եթե սուրճը ամբողջովին լուծարված չէ, նշանակություն չունի օղի ավելացնելիս ամեն ինչ կդառնա համասեռ:
Մենք լցնում ենք օղին, եւ սա իմ ոսկորի վերջինն ու ամենակարեւոր բաղադրիչն է:
Մտրակել համասեռ հետեւողականությունից:
Պատրաստի արտադրանքի արդյունքը կազմում է գրեթե 1.2 լիտր, եւ եթե հաշվի առնենք, որ 0,7 լիտր շուկա արժե 700 ռուբլուց, ապա նույնիսկ կարող եք նպաստել (եւ տեղակալներին): Լիկյոր համտեսել - Մի տարբերվեք:
Ավարտված կատաղի բեւեռներին տվեք 1 ժամ տաք տեղում բուծել, այնուհետեւ հեռացնել սառնարանում:
Լիկյորը կարելի է երկար պահել, որպեսզի չկարգավորվի եւ առանց կորցնելու իր հմայքը: Առնվազն 3 ամիս նա տեւեց ինձ: True իշտ է, ես դա չեմ անում հատվածի համար:
Բեյլիսը շատ պարզ եւ արագ է: Եւ էժան: Եւ համեղ:
Աղբյուր