Երբ իմ խոհանոցում «կարգավորել» տեխնիկան ապակե կերամիկայի ծածկույթով, ես հասկացա, որ փոշին փչելու համար. Սա չափազանցություն չէ: Նույնիսկ կատարյալ լվացված խոհանոցի օգնականը մնում է մաքուր, կես ժամ, եւ այնուհետեւ փոշին սկսում է կարգավորել դրա վրա, եւ այն դադարում է լինել հայելի փայլուն: Դա այնքան է, անհեթեթություն եւ ոչ ոք կատարելագործություն էր պետք: Եկեք անցնենք լուրջ. Ինչպես մաքրել ափսեի ապակե-կերամիկական մակերեսը Նագարայից, ճարպից եւ ցանկացած այլ կեղտից:
Նման խոհանոցային օգնականը, ինչպես, որքանով, եւ ցանկացած այլ, շատ ավելի հեշտ է մաքրելուց անմիջապես հետո մաքրել: Պարզապես համոզվեք, որ սպասեք, մինչեւ սառչի, հակառակ դեպքում ռիսկի եք դիմում ոչ միայն այրման, այլեւ փչացնում է ծածկույթը: Նյութը շատ վատ է տաք մակերեւույթի վրա սառը հեղուկների հարվածը մուտքագրելու համար, եւ դուք ակնհայտորեն չեք ձեռքերը եփելու եռացրած ջրի մեջ, որպեսզի տեխնիկան չտուժի ջերմաստիճանի տարբերությունից: Երբ սառչում է, կիրառեք մի քիչ միջոցներ սպունգով ուտեստներ լվանալու համար, ջնջեք աղտոտումը, ապա քայլեք մեկ այլ անգամ `թաց սպունգով եւ սրբեք միկրոֆիբի կտորը կամ թղթի սրբիչը: Դա ամբողջ իմաստությունն է:
Դժբախտաբար, միշտ չէ, որ հնարավոր է մաքրություն իրականացնել, գրեթե երբեք չէ, քանի որ երբ պատրաստման գործընթացը ավարտված է, այն ամենից հաճախ պակասում է տեխնիկայի մասին: Եվ, օրինակ, կաթը կամ արգանակը խուսափում են Խոհարարության գործընթացը, իր ավարտին վերածվում է ամուր այրված, ածուխ-սեւ կետ, որը հատուկ ուշադրություն է պահանջում: Այսպիսով, եթե չկարողացաք առաջին անգամ մաքրել ծածկույթը, կիրառեք լվացող միջոցը աղտոտման համար ուտեստների համար եւ թողեք կես ժամ, ապա լվացեք եւ սրբեք:
Հետեւյալ հնարքները կօգնեն արագ եւ արագ լվանալ այրված ափսեը.
1. Հատուկ քերիչ
Վերցրեք հատուկ քերիչ ապակե կերամիկայի կամ պլաստիկ գդալով եւ սկսեք մաքրել Նագարը: 30 աստիճանի անկյան տակ, զգուշորեն մաքրեք մակերեսը քերիչով, որպեսզի չվերցնի այն: Աղտոտման մնացորդները լվանում են մաքրող միջոցը կերակրատեսակների համար, որոնք կիրառվում են փափուկ գործվածքների վրա, առանց կույտի կամ սպունգի:2. Սոդա եւ կիտրոնի հյութ
Հնարավոր է նաեւ մաքրել սննդի սոդան, որը խառնվում է ջրի հետ հեղուկ թթվասերի վիճակից: Կիրառեք խառնուրդ աղտոտման համար եւ թողեք 10-15 րոպե, առավելագույնը կես ժամ: Սոդայից տեղադրված մածուկը չպետք է չորանա: Այնուհետեւ ջնջեք աղտոտումը սոդա մածուկով: Եթե ինչ-որ բան մնա բիծից, կկրկնեք ընթացակարգը: Մի հանեք սոդան բծերի մնացորդներից, բայց լցնել այն կիտրոնի հյութով: Քիմիական ռեակցիան կհանգեցնի այն փաստին, որ ամենահին եւ այրված աղտոտումը հեշտությամբ լվանում է:
3. Քացախի լուծույթ
Խոհարարության մակերեսը մաքրելու համար կարող եք լուծում պատրաստել քացախի եւ ջրի հավասար մասերից: Լցնել արդյունքում ստացված լուծույթը հեղուկացիր. Կարող եք ապահով օգտագործել: Քացախն ունի գերազանց մաքրող եւ ախտահանող հատկություններ, ավելին, նման գործիքը չի թողնի ամուսնալուծություններ:4. Ձիթապտղի յուղ
Եթե բիծը շատ հին է եւ վախկոտ, եւ այն դեռ չի հաջողվել ազատվել դրանից, ապա հալվելուց հետո անհրաժեշտ է հեռացնել բիծը դրա վրա եւ թողնել 10-15 րոպե: Նման ընթացակարգից հետո աղտոտումը շատ ավելի հեշտ է:
5. Սննդի սոդա եւ աման լվացող հեղուկ
Սննդի սոդան դրեք ափսեի մակերեսին, ապա կիրառեք մի քիչ միջոցներ `ուտեստներ լվանալու եւ սպունգ ծախսելու համար: Թողեք 15 րոպե, ապա մաքրեք պատրաստման մակերեսը:
Ապակու-կերամիկական ափսեի պարունակության գործընթացը կատարյալ կարգով պարզեցնելու համար կարող եք օգտագործել հատուկ միջոցներ: Նման միջոցները լի են սարքավորումների խանութներով եւ սուպերմարկետների դարակներում:
Աղբյուր