A fekete ribizli levélből nem az első évben erjesztett teát. Szeretnék megosztani egy receptet!

Anonim

A fekete ribizli levélből nem az első évben erjesztett teát. Szeretnék megosztani egy receptet!

Tea ivás - A megszállás nem csak kellemes, hanem hasznos is. Különösen, ha az italt néhány illatos fű természetes leveléből sörözik, legyen málna, eper, fekete ribizli vagy valami más. Kétszeresen kellemes, hogy ilyen teát inni a házban az oltás "fitnesz" után az ágyakon.

És ma "Hasznos tippek malacka" Mondja el, hogyan kell főzni Fekete ribizli tea , nemcsak illatos aromával, hanem gazdag ízt is.

Ribizli tea

Nem minden teáspárt szerelmese tudja, hogy a ribizli levelek tea különböző lehet. Az a tény, hogy az ital szaga, íze és hasznossága függ a levelek feldolgozásának módjától.

Hogyan lehet a legjobbat Élelmiszer a ribizli levelekből ? Ehhez különleges módon kell megvitatni, hogy az úgynevezett erjedt tea kiderült.

Ribizli tea recept

Főzés

  1. Gyűjtsük össze a ribizli leveleket a tea számára a száraz időjárás reggel. Nem ajánlott mosni őket, de ha piszkos, akkor meg kell ölni és megszáradni. A leginomóbb és egészséges tea Kiderül a levelekből, amelyeket a gyümölcsözési időszak alatt össze kell állítani. Annak érdekében, hogy a fermentáció sikeres legyen, a leveleknek sok, nem kevesebb, mint fél kilogrammnak kell lennie.
  2. Fáradt a levelek levétele. Ehhez a felület (például egy asztali) pamut vagy vászonszövet és egyenletes töltés 3-5 cm-es réteggel. A bérbeadás folyamata egy zárt helyiségben kell átadnia, ahol nincs szél és közvetlen napfény, különben a levelek szárítják, és nem alszanak.
    Ribizli tea tulajdonságok
  3. Nézze meg a készenlétet az alábbiak szerint: a levelek a tenyér tenyerében, majd a kéz - ha a levelek megtartják a gyűrött alakot, készen állnak. Ha vágsz, a levelek törékennyé válnak.
  4. Gyűjtsük össze a leveleket egy műanyag zacskóba, és küldj egy napot a fagyasztóban.
  5. A fagyasztó után helyezze el a leveleket az asztalra, adjon egy kis időt a leolvasztáson.
    Ribizli ribizli tea
  6. Sam elindítása Fermentációs folyamat . Ehhez vegyen néhány levelet a tenyér között, és csavarja be a csöveket tőlük. Ennek a manipulációnak a fő feltétele, hogy a ribizli felszabadult lé levelei (ugyanakkor sötétebbek).
  7. A külön ételekben fekvő lyukasztók, a fedéllel és egy törülközővel ellátott ruhával érkeznek. Tegye a tartályt meleg helyen körülbelül 7-8 órán keresztül.
    Élelmiszer a ribizli levelekből
  8. A kijelölt idő után nyissa ki a fedelet. Ha úgy érzi, hogy a ribizli ellenállós szaga, ez azt jelenti, hogy a fermentáció sikeresen áthaladt.
  9. Most a leveleket meg kell szárítani. Ehhez használja a szárítót vagy a sütőt. Sütő esetén a sütési lapot a pergamenbe kell fogni. Vágja a csövet a csíkokra körülbelül 5 mm vastagsággal. Szárítsa meg őket.
  10. Most már csak az illatos és finom Smorodine tea akik nem szégyellnek, hogy még a legdrágább vendégeket is kezeljék. Kellemes tea ivás!
    Smorodine tea

Mondd el erjesztett smorodine tea És a szokásos tea az ugyanazon növény szárított leveleiből, a különbség észrevehető azonnal - erjesztett tea sötétebb, és aromája gazdag.

Egy forrás

Olvass tovább