Édes pite a tea "pushinka"

Anonim

Olyan jó, ha az egész család az asztalra megy, és mindenki megosztja benyomásait, néhány híret. Annak érdekében, hogy a beszélgetés a legszebb, készítsen egy édes pite-t a tea, könnyű, mint a pelyhek. Ez egyszerű és gyors előkészítés, de nagyon szelíd és ízletes. A háztartások értékelni fogják.

8346 (700x525, 243kb)

Összetevők:

Tészta esetében:

- Friss élesztő - 30 gr.,

- meleg tej - 150 ml.,

- Cukor - 3 ppm,

- Búzaliszt - 375 gr. + 3 evőkanál,

- Csirke tojás - 3 db,

- só - csipet,

- vaj - 75 gr.,

- Vanilla kivonat - 1 TSP.

Dekorációhoz:

- Krémes olaj - 150 gr.,

- Cukor - 150 gr.

Töltse ki:

- zsírkrém vagy tejföl - 250 ml.

26-28 cm-es deligatív forma.

Főzés:

Adj hozzá élesztőt

1. Adjunk hozzá cukrot és friss élesztőt meleg tejbe. Keverjük össze és hagyj néhány percig, hogy az élesztő aktiválva legyen.

Meghajtó tojás

2. A tálban keverje össze a szobahőmérséklet, a só és a csirke tojás vajjét.

Keverd össze

3. Elment a homogenitáshoz. Fagraválja a maradékot vanília kivonattal.

Csatlakoztassa az összeset

4. Adjon hozzá aktív élesztőt a kapott tömeghez. Jól összekeverni.

Szitál

5. A búzaliszt keres és csatlakoztassa a fő összetevőket.

Keverje a tésztát

6. A tészta ragadós, ezért kényelmesebben zavarja az ék vagy kanál. Fedjük le a tál egy tiszta törülközőt, és tartsák meg meleg helyen az "emelés". Alkalmas: A tészta egy kicsit vastag a tészta a palacsinta, így nem adhat hozzá több lisztet.

Keverjük össze mindent alaposan

7. Ha a tészta a térfogat növekedéséhez vezet, adjon hozzá 3 evőkanál lisztet és keverje össze újra.

Formában

8. A deligatív alak kenje meg a krémes olajat. Tegye a tésztát és a kezét. Adja meg a tesztet, hogy álljon 30 percig. Tipp: Annak érdekében, hogy a tészta erősen ragaszkodjon, kis mennyiségű olajjal kenheti a kezét.

Mélyebbre tesz

9. A torta tortájának felszínén, készítsen egy ujját a mélyedés távolsága egymástól.

Dekoráció előkészítése

10. Díszíteni, keverjük össze egy tálban hűtött vajat, szeletelve kockákkal, cukorral. Keverje össze a keveréket.

Díszít

11. Megszórjuk a torta teljes felületét a kapott tömeggel. Sütjük a tortát egy előmelegített sütőben, 18 millió percig 25-30 percig.

Menj ki a sütőből

12. Ruddy torta eltávolítson ki a sütőből, és töltse ki zsíros krémet vagy tejföllel. Ne félj nagy mennyiségű kitöltésből. A pite teljesen elnyeli. Helyezze újra a sütőt a sütőbe. Sütjük további 5 percet. Tipp: A pite szelíd lesz, ha zsírkrém, mint kitöltés.

Hűvösnek ad

13. Vegye ki a kész pite-t az űrlapon, hogy egy kicsit lehűljön. Ezután távolítsa el az alak oldalát, és adja meg a tortát, hogy teljesen lehűljön.

Küldje el az asztalra
14. A torta a mentőadathoz a tea készen áll. Csak az asztalra hívhatja. Jó étvágyat kívánunk!

Olvass tovább