Tapasztalt gombák ismerik a fehér gomba árát: nehezen találja meg, az illat hihetetlen, az íze szinte olyan, mint egy csirke, és drága. Nem is szeretném megnézni a rágást és a szeretetemet! Kár, hogy egy ilyen értékes gomba a kezében nem olyan gyakran esik. Ha csak nem növekszik az Ön területén vagy az ablakpárkányon ...
Igen, igen, és újra igen: A fehér gomba tökéletesen érzi magát az országban, egy párizsi, és még egy virágcserépben is. Talán az igazi vadászok gombák ellen lesz ez a megközelítés, de minden kulináris értékelni fogják a lehetőséget, hogy adjunk egy kis értékes összetevő a leves, mártás, gulyás, hajdina és egyéb gabonafélék. Elmondjuk, hogyan növelhetjük a fungouncingot és a házban, és a kertben.
Házi fehér gombák
A fehér gombák szezonja júliusban kezdődik, és szeptember végéig tart. Ebben az időben meg kell találni egy vagy két nagy érett, még régi gomba. Amint megteszed, tartsd meg egy kalapban.
A kalap milliárd vitát tartalmaz. Mindegyikük alvó üzemmódban van, és nem jelent értékét, amíg felébred. Számos tényező van, ahonnan attól függ, de ha a gomba az állat gyomrában van (és fehér gomba fehérjéket, nyulakat, vaddisznókat és másokat fogyaszt), akkor a fermentációs folyamatban ébred fel, és belépve A talaj, adjon életet micéliumnak - Gribnica.
Figyelembe véve ezeket a feltételeket, nem meglepő, hogy a gombáknak valóban hosszú ideig kell keresniük. Otthon, mindez szerint történik más törvények: csak felébredt viták esik a földbe, és annak a valószínűsége, hogy a gomba fog felnőni száz és ezer alkalommal. És nem nehéz felkelteni őket.
Szükséged lesz:
2 régi nagy fehér gombák
4 liter víz (nem a csap alatt, hanem a befektetett, eső vagy a kút)
50 g élő élesztő
Keresse meg a gomba vagy vásárolni érett a piacon. A spórák a kalapok alsó részén vannak. A gomba még egy kicsit megrándult - ez nem számít.
Görgesse a gombát a húsdarálón keresztül, csak ne mossa meg őket. A kapott zabkása kis mennyiségű vízzel hígít, hogy kényelmesebb legyen a zabkása 5 liter csomagolásához. Lehet, hogy egy padlizsán vízből vágott lovaglással.
Adjunk hozzá egy élesztőt a gomba simogatáshoz, és óvatosan keverjük össze őket. Hígítsa meg a fennmaradó mennyiségű vizet, fedje le a tartályt egy ruhával ruhával, és 2 hétig sötét meleg helyre tegye.
Körülbelül annyi időt igényel összehúzódásoknak, hogy aktiválódjanak. A keverék négy literje elegendő lesz egy teljes hordó vízhez. Csak győződjön meg róla, hogy a vizet nem szabad feldolgozni, különben a fertőtlenítőszerek minimális számát is megölhetik a vitákat.
Ezután csak arra törekszik, hogy egy telket öntsük a kapott keverékkel. A gombák 2 hét elteltével jelennek meg, először egy kicsit lesz, de a félig időjárás összegyűjthető. Maga az őszre fognak nőni, és kiszámítja a fő termést, hogy a következő évre kerüljön, amikor a fungama ki van állítva.
A fiatalok elválasztják őket, a méretek tenyérrel. Általános szabályként a telek talajja nem alkalmas, és gyorsan romlik. Ez nem befolyásolja az ízlésüket és irigylésre méltó hozamukat.
És annak érdekében, hogy nő a fehér gomba otthon, meg kell, hogy csak 100 ml gombás keveréket a kapott négy, hígítsuk egy liter-más ízesített vizet és öntsük házakat. Ebben az esetben a betakarításnak meg kell várnia a téli télen, megjelenik az ablakpárkányon lévő edényekben. By the way, nem szükséges, hogy a potban voltak virágok: Ha van extra vázák, itt az ideje, hogy megforduljanak.
Ha az összes edény már elfoglalt, ne feledje, hogy a liliomok alkalmasak a gomba tenyésztésére. A gyökerei, hogy a gomba nyereséges szimbiózist képez. E tekintetben ezeknek a beltéri növényeknek a szerelmesei szerencsések, mint bárki más.
De az egész dolog csak az ébredési vitában van. A módszer hosszú ideig gyakorolható, ezért csak a már bevált technológiával kapcsolatos finomság növekedése. A gomba leves minden esélye van arra, hogy a házi fehér gombák első étele legyen, mert egyáltalán nem sokat kell adni, hogy az étel egy kellemes illat.
Egy forrás