Azt mondják, hogy a nagy mennyiségű kávé fogyasztása károsítja a testet. De miért a Görögország lakói gyakran használják ezt az italt a nap bármely szakaszában, és ismertek a várható élettartamukért? Talán az a tény, hogy lassan és örömmel fogyasztják őt, vagy a főzés folyamatában? Mindenesetre a görög kávét a világ leghasznosabbaként ismerik el, így nincs semmi hozzáadás, kivéve, hogy megosztanák egy csodálatosan egyszerű receptet.
Mit kell főzni görög kávét?
A homokos törökbe készül - otthon is megtehetsz, néhány centiméter száraz homokba öntve a régi serpenyőbe. Ha egyszerűsíteni szeretné a feladatot - egyszerűen elalszik kávét a Turkuban vagy a csontvázon és a gyenge hőre.
Mit tartalmaz a görög kávé receptje:
Egy részre van szükség: 1 pohár vizet, 1,5 kanál kávét és 1-3 teáskanál cukor - attól függően, hogy milyen édességnek kell lennie egy ital.
Hogyan főzzük a görög kávét:
A kávé azonnal elalszik Turkuban a cukorral együtt.
- Öntsön vizet, és alaposan keverje össze a csomók eltűnését.
- Tegye egy gyenge tűz és melegítsen fel, zavarja vele. Fontos pont nem az, hogy a kávét forraljuk. Az italt fel kell melegíteni, és a tetején képződött vastagság a buborékok. Ez a pillanatban ki kell kapcsolnia a tüzet, és egy perc múlva, hogy tartsa az italt a törökben.
- Öntsük kávét egy csészébe, és szolgáljunk egy pohár hideg vízzel. Az italt az evés előtt és után használhatja.
Egy forrás