Egy ilyen snack a padlizsánból lehet egy teljes körű edény, különösen, ha egy csésze rizs vagy saláta vonatkozik rá. A gazdag íz és a ropogós kéreg, valamint egy teljesen egyszerű recept szokatlan etetése, hogy ezek a padlizsánok egyedülállóak! Próbáld meg ma főzni őket!
Hozzávalók finom padlizsánokhoz:
- Sárgarépa - 1 db;
- Padlizsán nagy - 1 db;
- kolbász - 1 db (helyettesíthető főtt csirkehús, kolbász stb.);
- Zöld íj - 2-3 toll;
- Csirke tojás - 2 db;
- Liszt - 100 gr;
- Só és fűszerek ízlés szerint;
- Növényi olaj sütéshez.
Főzés megszerzése:
1. A padlizsánok körökbe vágódnak, és 5 percig sózott vizet hagynak.
2. Finoman vágott sárgarépa, kolbász, zöldhagyma.
3. A padlizsán kivágta a közepét.
4. Vágja be finoman, add hozzá az összetevők többi részéhez. Két tojást, sót osztunk ki, ízlést adunk az ízléshez, keverjük össze. Add 100 grammot. Liszt, mix az utolsó alkalommal.
5. A serpenyőben olajjal kenhető, közepes hőteljesítésű padlizsán körökön.
6. A kitöltést behelyezünk, fedjük le a fedelet, és adjunk sült és megragadni (kb. 5 perc).
7. Megfordulunk, másrészt fagyasztjuk.
Helyezzen egy tányérra, és enni az asztalra!
Tudjon meg többet a padlizsán főzés receptjéről, lásd az alábbi videót: