Receptek:
1 --- Chebureks mosás a tészta: • Liszt - 3 csésze • Forró víz - 1 csésze • Egg - 1 db. • Só - 0,5 ppm • Növényi olaj - 3 evőkanál. Töltéséhez: • Mosás • Hagyma • Fekete földi bors • só
2 fül a mosásból • MOJA - 600 g • Víz - 1,5 liter • Hagyma - 1 db. • Sárgarépa - 0,5 db. • Burgonya - 2 db. • szójaszósz - 1 evőkanál. • Bay Leaf - 1 db. • Szárított petrezselyem - 0,5 cl. • Dill szárított - 0,5 cl. • Növényi olaj - 1 evőkanál. • zöld hagyma • só
3 --- Moisa fűszeres jel • Mois - 500 g • Víz - 500 ml • Bay Leaf - 2-3 db. • Carnation - 6-7 db. • lenyűgözött borsó bors - 3-4 db. • Fekete borsó bors - 6-7 db. • Só - 1 evőkanál. ----
4 --- Mois, sült fóliában • Mois - 500 g • Bay Leaf - 1 db. • citromlé - 1 evőkanál. • fekete bors • só
5- --- mosás a sütőben olaj nélkül • Mashi - 500 g • fekete bors • só • Panirovan liszt (kukorica vagy búza)