That területek szeretnek emlékezni arra, hogy minden volt finom pár tucat évvel ezelőtt. Külön csodálat beszél a halakról, amelyek többek között "Hering Ivasi". Ez a hal finom volt, gyengéd, hihetetlenül hasznos, ezért helyesen tekintették finomságnak. De idővel eltűnt az eladásból.
Szerencsére a mi napjainkban ez a csodálatos hal újra megtalálható a polcokon. És ma szerkesztett "Olyan egyszerű!" többet fog mondani, hogy miért Delicious Ivasi. Olyan univerzális szeretetet használtam, és miért kell esetlegesen megvásárolni, és főzni.
Sardina Ivasi.
Valójában Ivasi - Szardínia, és nem hering, amint azt a szokásos gondolkodni. Még a "Ma-Ivasi" név, a japánok "Sardin" -ként. Hering azonban ismerős és közelebb állt a szovjet emberhez, és Sardin olyan gyakran esett le. Ezért a "hering ivasi" kifejezés és góták.
Tekintse meg ezt a hozzászólást az Instagram-on
Raktáron Ivasi hideg füstölt
Az otmennensky pivzavod (@otr_pivo) hozzászólása 2019. december 25-én 6: 24-kor PST
A hal nagyon kicsi: ritka hasított teste akár 200-250 grammban is elérheti a súlyt. Egyszerre, amikor a szokásos hering és félig az aologram nem a határ. A szardin átlagos hossza csak 18-20 centiméter. De a miniatűr méret mellett Ivasi is megkülönböztethető a sötét pontok jelenléte egy hosszú sötét taurus.
Tekintse meg ezt a hozzászólást az Instagram-on
[Tények, semmi, csak tények] # Rybafakty haltörténet Ivasi. • Nemzetközi tudományos név Ivasi - Sardinops Melanostictus (Temminck et Schlegel, 1846). A tudósok a Távol-Kelet-szardínia vagy Ivasi a Hering családjához tartoznak. De rosszul hívja Ivasi heringet - ez szardínia. A Szovjetunióban nem lehetett eladni polgári „szardínia”, így jött létre egy egyszerű és érthető nevet a szovjet ember - „hering Ivasi”. Japánban csak szardínia, ami úgy hangzik, mint "ma ivasi". # Ivasi # Mademorre # Voborotlot # Fishivsi
A @ sdelano_v_more hozzászólás, december 30-án, 2019. december 30-án, 4: 48-kor pst
Az ilyen hal íze gazdagabb, nem pedig az állományban. A hús zsír, de ugyanakkor gyengéd. Az Omega-3 zsírsavak itt 9% - hihetetlen alakot tartalmaz bármely ipari halak számára. Ezenkívül a szükséges vitaminok, nyomelemek és antioxidánsok teljes felhalmozódása van, ami Ivasi-t időnként sokkal hasznosabb, mint a szokásos hering.
Tekintse meg ezt a hozzászólást az Instagram-on
Ivasi !!! Ivasi jött!
A Karina (@karinagudzon) megosztott hozzászólás 2019. december 30-án 10: 46-kor PST
Ivasi ideális sózáshoz, miközben fenntartja a legtöbb előnyös tulajdonságot. Bár ez a hal lehet és egyszerűen helyettesítheti a heringet a szokásos salátákban, így szokatlan ízt ad hozzá. Ugyanaz a "szőrme kabát" lesz jobban.
Nem meglepő, hogy elismeri Ivasi minden előnyét, ez a vad halak hatalmas mennyiségben kezdtek elkapni. Ennek eredményeképpen a 90-es évek elején is eltűnt, és halászatát betiltották. És csak az Ivasi hosszú várt visszatérése lehetővé tette, hogy visszatérjen egy finom halat az asztalon.
Tekintse meg ezt a hozzászólást az Instagram-on
És már régóta ivasi
A Port Shore által megosztott hozzászólás | Rostov (@portovaya_yarmarka) 2019. december 22-én 3: 09-kor PST
Bár az Ivasi ára meglepő lehet. Végtére is nehézségek merülnek fel még a pályázati szardínia megfelelő fogására is, amely könnyen ütközik. És a sérült halakból a megőrzőket nem fog működni. Ezért, hogy ilyen zsákmányt viseljen, a halászok nagyon óvatosak.
Tekintse meg ezt a hozzászólást az Instagram-on
Alkalmazásai szerint jött.
A hal által megosztott hozzászólás
És bár sokkal kellemesebb, hogy készítsen egy hasonló halat a saját kezével, de természetesen nem mindenhol vásárolhatsz. És mivel még Ivasi a bankban Jó választás lesz, hogy érezze a távoli keleti szardínia csodálatos ízét, amely az évek során valódi legenda lett.