A húscsiszoló kések élesítésének módja mindenki számára elérhető. Ez nem igényel speciális eszközöket vagy eszközöket tőled, mivel ez legalább az előkészítéshez hagyja, és szinte azonnal elindíthatja az alakot. Ez a legegyszerűbb és leggyakoribb technológia, amely alkalmas elektromos és kézi húsdarálóra.
Mire van szükséged?
Bár a szokásos konyhai kések vagy fából készült bár élesítéséhez egy csiszolópapírral.
Néhány víz a csap alatt.
A húsdaráló késekkel való élesítés saját kezével a húsdaráló szétszerelésével. Csavarjuk ki a gyűrűt és leveszi a kést.
A kések, amelyeket sokáig kihasználtak, a kockázatok, a szedések, a zsetonok tökéletesen láthatóak.
A kerek késsel késes rácsnak nevezik. A lyukak szélén szenved: eltömődött, hülye és körbefordul. Továbbá, nagyon hosszú távú működtetéssel a kések a penge egyenes felületét is megszerezhetik.
Tehát egy kőre van szükségünk az élesítéshez, laposnak kell lennie. Használhat egy köszörűkereket is.
Szivacs nedves a vízbe, és dohányzik a sáv felszínét a kések élesítéséhez.
A kést a hús csiszolókból tegyük a bárban, és a diszkózó mozgások, kis nyomás, megkezdi az élesítést. Az élesítés időtartama a kopás mértékétől függ. Ha rendszeresen csinálod, akkor egy kés körülbelül 2-3 perc folyamatos működés.
Ha nincs bárja az élesítéshez - teheti meg magad. Szüksége van egy darab egyenes fedélzetre vagy egyenes fából készült bárra és egy darab csiszolópapírra. Minél kisebb a papír gabona a jobb.
A papírt a bár alatt közvetítjük. A jobb melléklethez rögzítheti a bútorok tűzőgépét, de nem szükséges - megnyomja a papírt, a papírt tökéletesen tartja, és nem csúszik.
A kés felületét vízzel mossuk, és újjáépítik a húsdaráló kést is.
A ragyogás és a rizs eltűnése körök formájában meghatározhatja a felszíni egyenletességet és élesítési szinteket.
Miután az összes felületet az új feliratok új. Minden kockázat nyugdíjba vonult.
Ezután a kis fémrészecskék eltávolítására a kést a víz sugárjal mossa le és törölje le. Gyűjts össze egy húsdarálószert.
Természetesen különleges csiszológépek és élesített eszközök segítségével a kések élesítésének minősége magasabb lesz, nem fogok vitatkozni ezzel. Csak megmutattam, hogyan kell csinálni csak anélkül, hogy szükségtelen baj lenne a konyhámban.
Ha könnyebben ismeri a módszert - írja a megjegyzést, azt hiszem, mindenki nagyon érdekes lesz. Kösz a figyelmet!
