A serpenyő gyakori használatából Nagart boríthat, és valamit kell tenni vele. Önmagában a Nagar zsír és skála keveréke, amely a fűtési folyamat során kiemeli a fémet. Tehát az élelmiszerben lévő Nagar ütése rendkívül káros az egészségre. Ezért ne indítsa el a serpenyőt a sajnálatos állapot előtt, amikor a NaGar szeletei elválaszthatók a falaktól, és bejuthatnak az élelmiszerbe.
Emlékeztetni kell arra, hogy a serpenyők különböző anyagokból származnak, ezért a tisztítási módszerek minden típusú ötvözetre különbözőek lesznek.
Teflon bevonó serpenyő
Ez a fajta serpenyő a gondozás szempontjából a leginkább problémamentes. Mivel eredetileg Teflonnal borítottak, ami nem teszi lehetővé mindkét oldalon egy sorban - és kívül, és belülről.
De vannak olyan esetek, amikor még a teflon bőrt is kideríti. Ebben az esetben csak forró vizet kell öntenie, és 30-40 percig áztassa. Nagyobb hatékonyság érdekében csepp egy csepp mosószert a serpenyőben, vagy pótolhat 3-4 evőkanál. szóda. Amikor kölcsönhatásban Nagar, szóda és a zsíroldó feloldódik, és mindent meg kell tennie, hogy elveszít egy kis serpenyőben egy nem merev washfish. Különösen óvatos a csiszolóanyagokkal, ellenjavallt a Teflon Pan - Ahogy Teflon könnyen karcolódott, és az étel megkezdi az ételt.
Rozsdamentes acél serpenyő
Acél a leginkább szeszélyes anyag, amelyből a serpenyők készülnek, karcolások, válások és karcolások könnyen láthatóak rajta. Ezenkívül az élelmiszer könnyen éget az ilyen serpenyőben. Számos módszer létezik a rozsdamentes acél tisztítására:
- Só. Ez a leggyakoribb módja az acél serpenyőben. Szüksége lesz körülbelül egy pohár szakács sóra, amelyet az aljára kell önteni, és egy serpenyőben egy serpenyőben hagynia kell egy pár órát. A só a NaGar-szel való reakcióba lép, és így lágyul. Később könnyen moshatod a serpenyőt a zsírból és a Nagarból.
- Szóda. A szóda is jó eredményeket mutat az acél serpenyők tisztításakor. Csak nedvesítse meg a falakat, és alkalmazzon vastag rétegű szódát. Ha lehetséges, hagyja el a szódát egy serpenyőben egy pár órára. Később látni fogod, hogy a Nagart elválasztják a falaktól, mint a régi fröccsenő festék, és nem lesz sok nehézség a serpenyőben rendben;
- Ecet és citromsav. Definíció szerint világos, hogy a sav szinte mindent felold, és különösen melegít. Ezért csak öntsünk egy kis ecetet, adjunk hozzá egy pár citrom kannát, és tedd a serpenyőt a tűzre. Forráskor a Nagar elkezdi elválasztani a falaktól. Amikor a folyadék erősen elindul, megtisztíthatja a serpenyőt a tűzből. Ezután, az ecset segítségével könnyedén eltávolíthatja a szennyeződési maradékokat a serpenyőből.
Öntöttvas serpenyő
Az öntöttvas serpenyőt melegen szereti anyukánk és nagymamáink, és még ma is nem hagy sok konyhát. És ez nem meglepő, mert az ilyen serpenyőt szinte öröknek tekintik. Nem gondoskodnak az ellátásban, ne tegyék meg az élelmiszerekben lévő káros anyagokat, és így nem veszítik el megjelenését az évek során. Minden, amire szüksége van, az időre számít. Tehát az öntöttvas tisztításánál számos recept van:
- Receptek acél edényekhez - Az öntöttvas esetében ugyanazok a receptek alkalmasak az acél - szóda, ecet, citromsav esetében. Ezenkívül az öntöttvas edények nem félnek az aktív csiszoló tisztítószerektől, így biztonságosan tisztíthatók ecsettel és fém mosogatórongyokkal;
- Só - Öntsünk egy vastag só az alsó és kitöltés mindent ecettel, hagyjuk állni 15 percig. Ezután tegye az edényeket a tűz, és így forraljuk, öntsünk egy pohár kólát. 5-7 perc elteltével lőhetsz a tűzből. Hideg víz alatt, és öblítse le folyó víz alatt. Só, szóda és ecet segítségével egy reakció következik be, ami lágyítja az NAP-ot, és könnyen elválaszthatja a serpenyő felületétől;
- Ha meg tudod mosni a serpenyőt a ragyogás előtt, akkor először is, mielőtt a következő főzés óvatosan Csúszás Ellenkező esetben az étel nagyon égő lesz. A vékony réteg zsír az öntöttvas serpenyőben természetes, nem tapadó réteg, így ne mossa ki a végéig. Csúsztatikusan győződjön meg róla, hogy a Nagar nem túl vastag, és nem jutott be az élelmiszerbe.
Kerámia serpenyő
Ez rendkívül népszerű az utóbbi időben, amely nagyon sima homogén felületű. De gondoskodva, az ilyen serpenyő nagyon szeszélyes és igényes gondoskodás. Ha rosszul szétszór, akkor károsíthatja a felső réteget, amelyből az élelmiszer megkezdi az égést. Ezért kerámia sok, meg kell vásárolni külön ápolási termékek, amelyek alaposan oldja a Nagar, a felület megsértése nélkül és felépítését.
Elmondtuk Önt a különböző típusú serpenyők tisztításának módjáról, és reméljük, hogy megfelelő tippeket találsz magadnak. De a legfontosabb dolog az, hogy kövesse a felszerelés, ellátás ételeket. Bucket edények és de lehetővé teszi, hogy létrejöjjön túl nagy a nagar réteg, mivel ez káros az egészségre.
Egy forrás