Nehéz minden nyaralást ízletes és lédús nélkül. Nyárs . És a kebab, sokan az asztal fő díszítése. Hagyományosan hozzászoktunk a hústól, hogy szakadt a szemétre, de egyre gyakrabban fogadjuk el azokat a hagyományokat, amelyek nyugatról jöttek hozzánk, és a grillen grillezőt használjuk.
És a kérdés nem is a hagyomány, hanem az a tény, hogy van elég kényelmes főzni a rács nemcsak kebab, hanem kolbász, bordák, csirke, hal és még szippantás és sütni burgonya. Azzal kapcsolatban, hogy amellyel javasolok Készítsen egy barbecue grillezni a saját kezével Ahol egy fém hordó alapul szolgál.
Fém hordó használható az üzemanyag vagy más folyadékok alatt. Az Ön igényeitől függően 200, 100 vagy 60 liter hordót használunk.
Először is el kell távolítania a festéket a hordó felületéről. Ezzel az esetben egy sarokbélésű gép, amelynek szirom-lemeze vagy ecset könnyen kezelhető. Azonban a munka megkezdése előtt meg kell győződni arról, hogy a hordó belsejében nincs gyúlékony folyadék, és ha vannak vannak jelen, a maradékok ártalmatlanulnak, és a biztonsági sáv vízzel tölthető.
A mangala grillező kéménye 70 mm-es. Acélcső (200 l. Hordók), térd formájában, 45 fokos szögben, és alaposan harcolva a közösséggel.
Maga a hordóban, egy sarokkocsi segítségével kivágta az ajtót. Az ajtó mérete 1/4 a hordó kerületétől. Szükség van 2 cm-re is a szélektől.
A működés során a fedél nem esett bele a Mangalaba, a fedélre az oldalakon, a braziness, a fémszalagok hegesztése, minden 2-3 cm-es pontok.
A hordó belső felülete határozottan olajmaradványokból áll. Nagyon jó ebben az esetben segít a mosópor, meleg vízben hígítva.
A barbecue mangala állványozható a profilcsőből (előnyösen téglalap alakú szakasz). A cső mérete a hordó méretétől függ (például 20x30mm, 30x40 mm).
A csövek hegesztve a keretet, ahol egy keret több, és a másik kissé kisebb (egymásba lépnek). A központban rögzítjük a csavart (a csavar csuklópántként szolgál), nem felejtjük el a korongot a keretek között, hogy biztosítsák a rést, hogy a keretek szabadon mozogjanak.
Hurok, hogy csavarja a csavarokat csavarokkal és diófélékkel
A hordó falai vékonyak és élesek, ezért a biztonság érdekében a fedélre és a hordóra magabiztosá válik, kívánatos, hogy a vastag fémszalagot is üdvözöljük.
Az ajtó fogantyújaként bármely fém vásárolt fogantyút használhat. Alternatív megoldásként főzhet a fogantyút a 20x20mm profilcsőből.
A rács fenntartása érdekében a 8-10 mm átmérőjű acélhuzalt az egész hordóban (felső és alsó sorban) átvezetjük.
Az alsó sorban mindkét oldalon a huzal 7 cm-t végez. A hordó széleiből és a hegesztés közöttük az azonos vezeték szegmense, kapunk egy fogantyút a mangala barbecue átvitelére.
A hordó alsó részének oldalsó falaiban a szellőztetéshez lyukakat fúrunk. Ezen túlmenően a mangala grill alján fúrja le a leeresztő lyukakat a víz elvezetésére, ami az eső során kaphat.
Az egyik oldalakkal hegesztettük, amelyhez barbecue leltárt tudunk lógni.
Grillként a rácsot megvásárolhatjuk, vagy rozsdamentes acélhálót használhatunk.
Amikor egy barbecue készen áll, elkezdheti a festést. Ehhez óvatosan zsírtalanítsa a felületet és a festék fekete hőálló festéket (például festék a hangtompítókban
Ha szükség van a grillezés hőmérsékletének figyelemmel kísérésére, akkor telepítheti a hőérzékelőt a fedélbe.
A fedél rögzítéséhez a nyitott állapotban rögzítheti a szokásos ajtóhorogot.
Barbecue mangal Gyártott csináld magad Készen áll, és most folytathatja a működését. Szeretném azonban megjegyezni, hogy a hordó falainak vastagsága kicsi, így a tuzifa eloszlatása ebben a mangálban nem kívánatos mert a fém gyorsan folytatódik. Ebben az esetben csak szénat használhat. Vagy tegyen lépéseket a mangala grill aljára.
Egy forrás