Annak érdekében, hogy testünk egész évben természetes vitaminokat kapjon, fel kell készülniük. Az egyik legjobb módja - fagyasztás. Tudod, hogy mindenki tudja, hogy fagyott bogyókban és gyümölcsökben, de ma már arról beszélünk, majdnem minden Hasznos anyagok megmaradnak. A vitaminok és ásványi anyagok sokkal nagyobbak (akár 90%), mint a konzervgyümölcsben, lekvár vagy kompótkezelés formájában. Ugyanakkor a bogyók íze és aromája a fagyasztás során gyakorlatilag nem változik.
És a modern hűtőszekrények és a fagyasztók segítenek abban, hogy ezt az eljárást egyszerűvé és gyorsan lehessen tenni. És ha kreatívan befagyasztja, akkor az összes hideg évszak nagyszerű szépséggel és szeretteinkkel fogjuk elkötelezni magát.
Nagyon kis bogyókat fagyasztok, csak a komposztra, többnyire csak gyümölcsgyümölcsökre. Nagyszerűek a különböző desszertek előkészítéséhez, például fagylaltba vagy tejszínes túróhoz, mosogatószert vagy koktélokat főzhetnek.
És egyszerűen beilleszthet egy fából készült pálcát, és finom fagylalt leszel. Télen, ez csak felbecsülhetetlen, különösen a gyermekek számára, mert biztosan nem akarnak enni, csak fagyott bogyók, de én is fagylalt, és még a fagyban is, csak egy csodálatos mese. Hogyan kell csinálni és hogyan kell Készítsen ilyen jégrákokat és fajokat, amelyeket a következő hozzászóláson fogok mondani.
A kedvenc unokáim most már a fagylalt lapátok. Most szörnyű hő vagyunk, a levegő hőmérséklete akár 40 díjat is igénybe vehet, és hűlni akarok, így a gyümölcsök és a bogyók fagyott püré vagy gyümölcslé. Próbáld meg a gyümölcsöket és a bogyókat. Próbáld meg Tehát biztos abban, hogy a gyümölcs-bogyó desszert után a fagylalt gyerekek tárolása már nem akarja.
Amire szükségünk van
1 kg-ot veszünk 1 kg bogyós gyümölcsökből vagy gyümölcsökből, és egy merülő turmixgépet, amely homogén tömegig terjed. Élő egy kis cukor.
Mennyire konkrétan kiegészítik Önt. A bogyónak saját íze van, ahonnan nőtt, és melyik régióban nőtt.
Például az eperben egyáltalán nem adtam hozzá a cukrot, annyira édes volt. A ribiszkákban 200 g-ot adtak hozzá, a sárgabarackban 100gr. Általában tegye meg, hogy ízletes volt.
Mindez Ez a tömeg szilikon formákba öntjük a cupcakes, édességek vagy lekvárok számára. Sokan vannak, ezért én egy változatosságot csinálok. A fotón csak az öntvény püré.
Olyan szép és érdekes minden alkalommal, amikor valami új. Ez a szív, akkor pillangók, rozetták vagy cupcakes.
A szilikon formája jobb, ha egy lapos tálcát helyezünk el, így jobban illeszkedik a fagyasztó ezredéhez. Nem adja meg a gyümölcslevet vagy pürét.
Néhány órával később, amikor a tömeges keményítők, kivesszük az űrlapot, bármilyen probléma nélkül eltávolítjuk őket, és táskákba helyezzük őket. Azonnal több csomagba rendezem, majd különböző típusúakat adunk hozzá, mint a gyümölcsök érését. Vannak különböző desszertek egy csomagban.
Tanács
** A sárgabarackot forraljuk és hűvösnek kell érinteniük, különben a tömeg azonnal sötétedik és barna lesz.
** Több gyümölcsöt és bogyót keverhetsz, amely válogatott. Nagyon telített és hasznos lesz.
** Malina és piros ribizli jobban elkülönül a csontoktól, Sieve segítségével.
** A desszerteket az űrlap egy részében másképp színben lehet elvégezni. Ehhez 1-2 tartályú rétegekkel kell ellátni, mint a zselé. És adjon minden egyes réteget fagyasztva.
** A cukor helyett a juharszirupot vagy mézet helyezheti el, akkor minden hasznos természetes lesz. A cukorbetegek mindent cukor nélkül tesznek.
** A levesek és a mártások különböző zöldségeket is betakaríthat.
Remélem, hogy mindannyian megértetted, és a fagyasztott gyümölcs-bogyók ízlésre kerülnek. És ugyanaz a fagy rajongók leszel, mint én.
